喝，还不忘提醒一句不让未成年喝酒。】
【老爷子很有活力啊，一看就经常网上冲浪。】
【真的有几分酒剑仙的味道了，希望这不是节目组故意立的人设。】
【不是人设，老爷子就喜欢喝酒，他曾说过不下两口酒，菜都做的不舒坦。】
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就在直播间纷纷夸黎志安老爷子率性之时，他已经将酒满满当当的倒在了盘子里。
接着又从一旁取出一个小酒罐，拿毛刷将酒一点点的均匀刷在鸽子背后。
做完这一切后，他打了个哈欠，然后从灶台处用木棍引了一团火，接着在嘴里灌下一口花雕。
站在桌子的最前端，他一口花雕酒伴着火把的火焰，直接化身一条火龙，顷刻之间点燃了所有的钢盘。
瞬间，比赛场内冒起一股高温，火光顺着盘子在场内形成了一条翻滚的火龙，高度花雕酒在火焰的催化下散发出摄人心魄的酒香，摆在上面的乳鸽也开始在如此温度之下，散发出微不可闻的肉香。
晋级台上，光头伙夫看到这极具视觉效果的一幕直接瞪大了眼睛。
“不是，这...这也行啊！”
夏鸣看着火龙用手指蹭了蹭鼻子，他能感觉到，鸽子里面的血味此刻在酒与火焰的作用下渐渐被压制。
“那一小罐酒也是精心调配过的吗？白酒火灼除腥，需要对温度还有酒十分了解，多一份酒味太甚，影响最终口感，少一分腥味去除不全，整道菜满盘皆输。”
“不愧是厨中酒仙，果然不是浪得虚名...”