样的，不放完放血就没意义，放完就是需要一些时间的，只能寄希望在后面将时间补回来了。】
...
选手这边，看到黎志安的操作，大部分选手也猜测是不是要先烤制。
晋级台上，光头伙夫也是同样的想法。
“应该是准备先烤一下，保留汁水，然后再二次加工，就是感觉有点腥味啊！研究生，你怎么看。”
宴席研究生盯着烧烤架的高度看了老半天，摇了摇头。
“应该不是烤，这架子太高了，感觉更像熏制。”
“熏？”
光头伙夫略微皱了皱眉，然后看向夏鸣。
“魔厨，你觉得呢？”
夏鸣朝着黎志安的方向多看了几眼，然后思索了一下，最后笑了笑。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）第39章：花雕火龙应声绽放，厨中酒仙果然不是浪得虚名...(第2/2页)
“哦，原来是要去腥吗？有点意思的~”
光头伙夫整个人一愣。
“去腥？去什么腥，拿药材熏去腥吗？你总不能是淋葱姜水吧！”
夏鸣侧头看了光头伙夫一眼，也没多解释。
“你看就行了，老人家处理食材费劲，这是要用点真东西了~”
听到夏鸣的话，光头伙夫瞳孔收缩了一下，然后连忙回头看去，现在夏鸣在他眼里，和底下的「夏雨星夜」属于一个档位，既然说是用真东西，那必然不假。
...
「比赛场内」
董佳琪飞速的将鸽子毛处理完，和其他大厨将这种小活都交给手下不同，她即使到了这个年纪，依然喜欢亲力亲为。
正因如此，想吃上她一顿饭并不容易，不过也是这样，使得她极大程度的保留了全厨房环节精通的熟练度。
就算是对面正年轻的爱拼才会赢，相比她来说，拔毛也不是慢了一星半点。
做完这道工序后，她按照黎志安的要求，将鸽子去脚，去屁股，去头，然后认真掏空内脏，特别是腹腔的血块清理的十分干净。
接着，她用厨房用纸将乳鸽身上多余的水分吸干，按照黎志安的要求，背部朝上，腹腔朝下，一只一只的在烧烤架上均匀排开。
做完这一切后，她和黎志安交接了一下，然后又飞速去帮曾淮君拿香料去了。
看着董佳琪的背影，黎志安打了个哈欠。
“小董是勤快啊，不然我们这队造老罪咯~”
“也真是的，比赛主题是百人宴席料理，一点不知道心疼我们这些老东西~不过该说不说，这酒给的倒是大方~”
说着，就见黎志安从一边推来一个带木盖的酒缸，打开酒缸的瞬间，比赛场内就飘出一阵酒香。
“上好的花雕啊，我自己在酒店里肯定不舍得这么用，不过，现在情况不一样嘛~”
说着，他从一旁拿过一个酒瓢，在酒缸里舀出半瓢尝了一口，然后眉毛舒展开来。
“就是这个味~”
顺手擦去嘴边的酒液，黎志安忽然发现镜头在拍他，眨了眨眼后，他呵呵一笑。
“未成年人不许饮酒啊~哈哈”
直播间在黎志安说完这句后，也是安静了几秒，接着弹幕开始疯狂滚动。
【笑死我了，黎大厨太逗了，自己偷