柜来的舒服。
咳咳……尽管能不能成,还得看杰拉德大叔答不答应啦。
话说回来,宋星澜构思中的店铺产品,主要分为三大板块:
第一,坎贝尔联名区:主打掺和了卡维因素的甜品和面包等产品。
诸如卡维风味的甜点与烘焙食品、糖果与零食和加工食品与调味品等等,充分利用“坎贝尔”
的原料供应链和品牌效应。
第二,“星澜之家”
的私房爆品:这是最核心的独有特色产品,主打老家那些好吃的、松松软软、甜度适中的面包甜品。
诸如中式软欧包、吐司、可颂、贝果、法棍、牛角包、古早味蛋糕、蛋挞、葡挞、豆乳蛋糕、海苔肉松贝贝、阿里恩萨提沃奶酪包、蛋黄酥、雪媚娘等等。
差点忘了,克兰茨薯也占据一席之位哦。
诸如外皮酥脆内里q软,包裹不同口味的流心馅料,或者直接空心的麻薯类糕点;各种广式经典甜品等等。
第三,特色饮品糖水区:包含各种?果蔬汁类饮料、动植物类蛋白饮料、碳酸气泡饮料,克兰茨薯饮品系列。
当然也少不了之前就出现过的:豆花、绿豆沙、千层水晶糕、帕塔果糖水、帕塔果干等等。
总而言之,除了不抢“坎贝尔”
的卡维饮品生意,宋星澜能想到的都填到计划书里了。
光是菜单列表,林林总总就罗列了上百个单品!
尤其是第二个的星澜之家私房爆品,几乎占了半壁江山。