第383章 最具特色展台(1 / 2)

第一个走过来的是《美食地理》杂志的资深记者林薇,她好奇地看着那盘简单至极的清炒小白菜:

"可以尝尝吗?这香气太诱人了。

"

江晚微笑着递过一双筷子。

林薇夹起一筷子送入口中,眼睛顿时睁大了:

"这...这真的是普通的炒青菜吗?为什么这么清甜?菜本身的味道完全被激发出来了!而且口感脆嫩,火候掌握得恰到好处!

"

这句话引起了更多人的兴趣。

很快,平阳县展台前就排起了试吃的小队。

人们好奇地张望着,想要品尝这道看似简单却香气扑鼻的菜肴。

小李见状,赶紧将蒸好的腊肉饭端出来。

腊肉的咸香与米饭的甜软完美融合,再加上江晚特意加入的野葱,更是增添了一份独特的风味。

米饭在蒸制过程中充分吸收了腊肉的油脂,粒粒分明,晶莹剔透。

"这个腊肉饭太棒了!

"一位日本厨师赞叹道,

"腊肉的烟熏味很自然,不像工业生产的那么刻意。而且肥瘦相间,入口即化。

"

王玉琼适时地为等待的客人们斟茶。

清雅的茶香与浓郁的饭菜香交织,营造出一种温馨的居家氛围,让在场的外国嘉宾都感受到了东方饮食文化中

"茶饭一味

"的哲学。

一位来自意大利的美食评论家一边品尝一边在笔记本上记录:

"令人惊讶的是,这些菜品虽然简单,但每一种食材的本味都被完美地呈现出来。这需要极高的烹饪技巧和对食材的深刻理解。特别是这道清炒菠菜,竟然能吃出阳光和土壤的味道。

"

江晚忙碌地为客人们准备食物,额头上渗出了细密的汗珠,但她的眼神始终专注。

她不忘向每位客人介绍每道菜背后的故事:

"这道清炒菠菜用的是我们秀水村特产的菠菜,种植过程中完全不使用农药,完全是自然生长...

"

"这个腊肉来自石门村,是用传统柳枝熏制的方法制作的,熏制过程需要整整三十天...

"

"红薯干是红岩镇的特色,那里的土壤特别适合种植红薯,甜度适中,不会过分甜腻...

"

渐渐地,平阳县展台成了整个展馆最受关注的展台之一。

媒体记者们架起摄像机,记录下这意想不到的热闹场面。

闪光灯此起彼伏,将江晚专注烹饪的身影定格在镜头中。

那位米其林二星法国厨师安东尼去而复返,这次他带着几个同行一起来。

"我必须让我的朋友们也尝尝这些神奇的食物。

"他对江晚说,

"你们证明了,真正的美食不在于花哨的技巧,而在于食材本身的质量和烹饪的真谛。这是对食物最基本的尊重。

"

展台前,不同国家的人们用各种语言交流着对食物的感受。

虽然语言不通,但对美食的欣赏却是相通的。

一个德国厨师用生硬的中文对江晚说:

"好!很好!

"并竖起了大拇指。

一个美国美食博主在Instagra上直播,向粉丝们展示这盘

"神奇的炒青菜

"。

江晚看着这热闹的场面,心里暖暖的。

她注意到王玉琼和小李已经完全忘记了之前的担忧,两人配合默契,一个负责招待客人,一个负责准备食材,忙得不亦乐乎。

王玉琼趁着倒茶的间隙小声对江晚说:

"刚才有好几个采购商留了联系方式,想大量订购我们的产品。其中有一家是纽约的高级超市连锁店。

"

小李也兴奋地补充,手上切菜的动作更快了:

"茶山镇的茶叶已经被预定了两百斤!石门村的腊肉也有餐厅想要长期供应。红岩镇的红薯干更是受到了小朋友们的喜爱。

"

就在这时,评审团来到了平阳县展台。

为首的陈老是国内美食界的泰斗,他仔细品尝了每道菜品,又细细品了茶,最后问道:

"我能感觉到这些食物中蕴含着某种特别的东西,不仅仅是味道,更像是一种...生命力,你们是怎么做到的?

"

江晚与王玉琼对视一眼,微笑着回答:

"可能是因为这些食材都来自一片充满生机的土地,而且每一个制作环节都饱含着人们的心血和情感。我们相信,用心制作的食物,是能吃出温度的。

"

陈老若有所思地

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