第382章 内心打鼓(1 / 2)

国际友好美食展在五一当天盛大开幕。

清晨,当第一缕阳光洒在会展中心的玻璃幕墙上时,门口已经排起了长队。

来自世界各地的美食爱好者、专业厨师、美食评论家和媒体记者们翘首以待,准备一睹这场美食盛宴。

江晚一行人早早来到了展馆,做最后的准备工作。

展馆内人头攒动,各展台都在紧锣密鼓地准备着。

与那些摆满珍稀食材、配备昂贵厨具的展台不同,平阳县的展台显得格外朴素,却自有一番韵味。

"看来今天来的媒体真不少。

"王玉琼看着穿梭在展馆内的摄像团队,有些紧张地整理了下衣领,

"我刚才看到央视美食频道的人了。

"

小李正在小心翼翼地摆放茶具,手指微微发颤:

"我刚才看到好几个国际美食杂志的记者,还有米其林指南的评审,我有点紧张...

"

江晚从容地清洗着蔬菜,水流在她指间流淌,带着几分韵律感:

"不用紧张,我们就做自己最擅长的事,记住,我们代表的是平阳县的乡亲们。

"

九点整,展会正式开始。

专业的评审团队开始逐个展台进行品鉴。

这些评审阵容堪称豪华——有来自法国的米其林三星厨师皮埃尔,日本怀石料理大师山本,意大利美食协会主席罗西,还有国内知名的美食评论家陈老。

平阳县展台的位置很快迎来了第一波人流。

江晚将带来的新鲜蔬菜一一摆开,翠绿的菠菜叶片上还带着清晨的露珠,嫩黄的小白菜如花朵般绽放,紫亮的茄子泛着光泽,青翠的黄瓜散发着清香。

这些蔬菜在展台的灯光下显得格外新鲜诱人,仿佛刚刚从田间采摘而来。

王玉琼点燃了小炭炉,开始煮茶。

茶山镇的春茶在沸水中缓缓舒展,一股清雅的茶香渐渐弥漫开来。

这香气不像其他展台浓重的香料味那样霸道,而是如春雨润物般温和细腻,让经过的人都不自觉地放慢脚步,深深呼吸。

"好香的茶。

"一位银发的外国老先生驻足,好奇地看着王玉琼手中的青瓷茶壶,

"这让我想起了东方神秘的茶道文化。

"

王玉琼微笑着用流利的英语回答:

"这是来自中国平阳县茶山镇的明前春茶,采用传统手工工艺制作,每一片茶叶都经过茶农的精心挑选。

"

她熟练地斟了一杯茶递给老先生。

茶水澄澈透亮,在白色的瓷杯中泛着淡淡的碧色。

老先生细细品了一口,眼睛顿时亮了:

"清新甘醇,回味悠长。这让我想起了在日本宇治品尝过的高级玉露,但风味更加独特,带着一丝山野的灵气。

"

就在这时,小李开始处理腊肉。

他将石门村的腊肉切成均匀的薄片,腊肉红白相间的纹理在刀下显得格外诱人。

随着刀起刀落,浓郁的烟熏香气渐渐散发出来,与清雅的茶香交织在一起,形成了一种奇妙的和谐。

江晚则开始准备她的拿手菜——清炒时蔬。

她选用的是秀水村特产的蔬菜,这些蔬菜在灵气的滋养下生长,本身就带着独特的清甜。

她不用过多的调料,只用了少许盐和自家酿造的酱油,为的是最大限度地保留蔬菜的原味。

她的动作娴熟优雅,翻炒之间,蔬菜在锅中保持着鲜亮的色泽。

一个穿着洁白厨师服的外国中年男子被这质朴的烹饪方式吸引,走了过来。

他的胸前别着米其林二星厨师的徽章,金色的头发整齐地梳在脑后。

"很有意思的烹饪方式。

"他用带着法语口音的英语说,

"在其他展台,我看到的是分子料理、低温慢煮这些现代技术,而你们却在做最传统的炒菜,这需要很大的勇气。

"

江晚抬头微笑,手上的动作丝毫未停:

"我们展示的是地方特色,每个地方都有自己独特的食材和烹饪传统,这才是美食文化的精髓所在,再炫酷的技术,也比不上食材本身的味道。

"

厨师点点头,目光落在王玉琼正在斟的茶上:

"这茶香很特别,可以品尝一下吗?

"

"当然。

"王玉琼递过一杯新沏的茶,茶汤在杯中微微荡漾。

厨师品了一口,露出惊讶的表情:

"这茶...很不一样,它让我感觉仿佛置身于清晨的茶园,露水还未干,空气中弥漫着茶叶的清香。这是哪里的

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