第89章 预制烧鸡(1 / 2)

做菜的地方还是在邻居家门口。

邻居一家人也都去隔壁帮忙了,只留下一位老婆婆和两个小孩子看家。

两个小孩子此刻正趴在窗玻璃上看着二人。

一边看,一边对着窗户玻璃哈气画小人。

楚辞挥挥手打招呼,两个小孩儿风风火火地跑了出来。

老婆婆在后面急忙跟出来。

“你们两个小兔崽子,慢点跑!

也不怕摔了!”

这两个人大概四五岁的年纪,离近了才发现是双胞胎兄弟,长相略有区别,大体上一模一样。

尤其是两双眼睛,又黑又亮,就像是黑珍珠一般。

楚辞个子比较高,第一眼就看见了两个孩子的头顶。

发型不一样。

左边这位剃了个“一”

,右边这位剃了个“二”

楚辞哑然失笑。

这家人还挺有招啊!

这么区分双胞胎?

不应该啊,都长了四五年了,这家人还分不出来老大老二吗?

剃了个“一”

的哥哥开口问道:

“你们就是做菜的大师傅吗?”

小石头老老实实地回答:“我师父是,我不是。”

“我就是来帮厨的。”

哥哥点点头,然后一脸得意的看向弟弟。

“我就说他是了吧!”

弟弟嘟囔着嘴,一脸不忿:“可是他太年轻了!

爷爷说大席师傅都是老头子!”

“他这么年轻,做菜肯定不好吃!”

哥哥歪着头看向楚辞。

“那大哥哥,你做菜好吃吗?”

楚辞看着两个孩子心里高兴,想要逗逗他们。

“我做菜不好吃”

弟弟立刻变脸,转怒为喜,得意洋洋的看着哥哥。

哥哥稍有沮丧,但是很快又平复回来。

“好吧哥哥,那咱俩打平了!”

“我们回去吧~”

说完,俩小孩就要往屋里跑。

楚辞急忙拦住了他们。

“等等,你刚才喊他哥哥?你头上不是剃了个‘一’吗?你不是老大?”

头上剃了个“一”

的小孩摇摇头。

“我是弟弟,他才是哥哥。”

“我们的发型是新郎给设计的,说是明天当成考题迷惑一下嘉宾,看看谁能分辨出哥哥和弟弟。”

头上剃了个“二”

的哥哥赶紧捂住弟弟的嘴。

“新郎说了,不能让别人知道,不然就不给我们糖吃了!”

弟弟瞪大了眼睛:“哦,对,差点被大哥哥给骗了!”

说完,两个小屁孩跑回了家。

老婆婆只得又追了回去。

“这照顾小孩子的工作,比帮工也不轻松啊!”

楚辞和小石头面面相觑,然后同时大笑起来。

这个新郎白天歌还真是个人才啊!

果然一家人肯定能分辨出兄弟二人,只有外人才会被发型给迷惑了。

和邻居打过招呼了,那就开干吧!

楚辞这边开始清洗锅具,同时跟白丰茂联系,可以安排帮工过来了,同时把需要处理的肉和调料给带过来。

人走一走,另有一人开着电动三轮车,拉着肉类和调料赶了过来。

楚辞小石头和帮工们打招呼。

帮工也很热情。

“是楚辞师傅吧!

还真是年轻有为啊!”

“对,潮气蓬勃的!”

“你胡说啥呢?没文化就少说话,那叫朝气蓬勃!”

“哈哈哈,你都给人说潮呼了!”

说错话的老哥尴尬一笑,楚辞也哈哈笑着,没有在意。

小石头:“师父,这次要直播吗?”

楚辞耸耸肩:“闲的没事,播吧,把礼物打赏给关了啊。”

小石头:“好咧。”

这边将直播设备架好。

有关注楚辞的观众立刻就点了进来。

“诶?今天是在户外啊?这是哪儿啊?”

“又是做大席了吗?太好了!”

“这么多的肉菜啊,我看着就饿了!”

“诶,他是不是关注了一个人啊?是一个叫大彪的!”

接下来按照惯例,楚辞让帮工清洗食材,该刮毛刮毛,该切块切块。

这里讲一下烧鸡的做法。

大席上一般都是用的半成品,也就是熟食铺子里订购的,到了大席过油一炸,卤汤里一泡,到点上菜就行。

这次楚辞要亲手制作。

烧鸡要用整鸡,最好是小公鸡,清洗干净之后将指甲斩掉,不斩也可以,但是有人吃了心里会犯各样。

各样,东北话,就是不舒服,觉得恶心的意思。

接下来要进行盘鸡,两只鸡爪折进肚子里,两只鸡翅则通过杀鸡的颈部伤口处伸入,从口腔里拉出来。

杀鸡一般就是从脖

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