成。
他动作不停,倒掉多余的油,只留底油,再次将锅烧热。
这一次,他抓起一把姜片,一把蒜瓣,还有那一大捧被他视若珍宝的花椒,一起扔进了锅里。
“刺啦!”
又是一阵爆响。
姜的清香,蒜的浓香,花椒的麻香,三股味道在热油的催化下,瞬间融合,爆发出第一波让人食指大动的香气。
福管家和王大厨,忍不住抽了抽鼻子。
这味道不赖。
可这还没完。
李季的脸上,露出一抹狂热的笑容。
他抓起小翠给他的那满满一布包干辣椒,毫不吝惜地,全部倒进了锅里!
那一瞬间。
仿佛有一颗无形的炸弹,在厨房里轰然引爆!
一股从未有过的,无比霸道,无比浓烈,无比勾魂的香气,瞬间席卷了整个空间!
那不是普通的花香果香,而是一种带着侵略性的,辛辣的,能瞬间钻进你每一个毛孔,让你口舌生津的魔性香气!
“咳咳咳!”
福管家被呛得连连后退,眼泪都出来了。
“老爷,这味道有毒!”
付子明也下意识地用袖子捂住了口鼻,眉头紧锁。
这味道,太冲了!
等等。
怎么还有点香?
就在所有人都被这股霸道的味道呛得七荤八素时,一个带着惊喜的清脆女声,突兀地响了起来。
“爹!”
付青妍不知何时已经放下了掩住口鼻的罗帕,她那双美丽的眼睛瞪得溜圆,小巧的鼻翼不断翕动,深深地吸了一口气。
“这味道好好闻啊!”
她的小脸因为激动和被热气熏蒸,泛着健康的红晕,眼中闪烁着奇异的光芒。
这是一种她从未闻过的,让人心跳加速的味道!
付子明一愣,看向自己的女儿,满脸的不可思议。
好闻?
这呛得人睁不开眼的味道,居然好闻?
李季听到付青妍的惊叹,嘴角的笑意更深了。
知音啊!
他手腕翻飞,铁铲在锅中舞出残影,将所有香料炒出红油。
然后,他将那一大盆鲜红的虾尾,再次倒回锅中!
“哐当,哗啦!”
铁铲与铁锅碰撞出激昂的交响乐。
每一只虾壳,都均匀地裹上了那层闪着罪恶光芒的红油和香料。
淋入少许黄酒,撒上盐和糖。
最后,再将一把青翠的葱段扔进去。
红绿相间,色泽诱人。
“出锅!”
李季大喝一声,将整锅小龙虾,悉数盛入一个早已备好的青花大瓷盘中。
一座红彤彤,油汪汪,香喷喷的小山,就这么出现在众人面前。
那股辛辣、鲜香、咸甜交织的复杂香气,更加浓郁了,像一只无形的手,