久。”
罗晴：“是啊，要让他们相互进行轮换，这样提升他们的能力，也防止他们内部拉帮结派，到最后对我们进行各种的欺瞒。”
然后罗晴强调一句：“我这不是不信任他们。”
冯正明伸手拍了拍妻子的手背。
“我知道，我知道你不是不信任他们，只是谁也不敢保证人心不会变，尤其是在一个地方久了，对一个地方的规则摸索透彻了。
再加上身边都是自己熟悉的人，也都是自己能完全拉拢的人，难保不会闹出事情来。”
被丈夫一番解释，让罗晴心里顿时就舒服了很多。
“你能明白就好，我们还是要注意这方面，我以前都没有多考虑。”
冯正明：“不怪你，主要还是我没有注意到，还要感谢你想到了，我老婆真的是心细呢，是我最好的贤内助。”
罗晴：“还是希望你的店，都可以一直保持最好的口碑。”
“是啊，这么多店，要想保持好口碑，实在是不容易。”
冯正明这话还真不单纯是感慨。
去年他一口气开了那么多家分店。
在杭城、郑城、石城都开了分店。
今年又支持黄云亮和王瀚文也都开了分店。
后续可能邓怀川、韩睿和李耀也会开分店。
这么一来，真的就是分店快要遍布全国各地了。
要想把全国各地的分店都能做好，保持好各家分店的口碑，确实不是一件容易的事情。
这其中，冯正明反倒是不担心黄云亮、王瀚文、邓怀川、韩睿和李耀他们的分店。
因为他们五个肯定会全力以赴，会认真盯着自己的分店。
包括赣省洪城余福祥负责的分店也可以放心。
真正让冯正明更担心的反倒是齐鲁各地的分店。
那些分店已经在齐鲁各地多年，可能内部的一些人员都变得有些复杂。
让那些店能够保持好口碑，冯正明觉得确实会有一点点难办。
好在妻子这次给了自己一个不错的思路。
或许也可以在齐鲁各地的分店推行。
抽调轮换一些各家店的一些人员。
可以让一部分新学徒和厨师去各家分店充实人员。
也可以把一些分店里的人员，进行一些敲打，让他们可以更好把店经营好。
只不过在齐鲁各地分店施行，也需要考虑好富余人员的安排。
想着想着，冯正明对身边妻子感慨一句。
“看来，阿哲当初的建议是对的，确实需要做一些中端的餐馆，要在齐鲁各地把中端餐馆做起来，这样可以把各地分店的人员更好的安排一下。”
罗晴：“如果做中端餐馆，会不会影响到分店的生意”
冯正明想了想：“应该不会，民以食为天，现在国内经济发展越来越好，各地的人对吃的要求也会越来越高嘛。
我们做中端的餐馆，可以给各地一个平时家庭聚会，朋友请客的地方。”
罗晴：“这样的话，会不会你的投资会太大”
冯正明：“不会很大，人员就用现在各家分店的一部分人，主要是安排好合适的主厨掌勺就没问题。”
见丈夫这么说，罗晴还是相信他的想法。