己都有点逃避了。
这一趟跟著冯正明出来，见识到石城这边分店的一些东西。
让五个青年厨师感觉到，原来开店並没有他们想像的那么难。
冯正明说开店就能开店，他会给与每一个负责新店人绝对的信任。
那些获得冯正明信任的人，他们也会全力以赴，用自己的方式把店做好。
林波把火烧拿出来，用刀把火烧从当中划开，然后把准备好的酱驴肉夹进其中。
杨斌笑著解释：“驴肉我们店里做了几种，有这种切成片的酱驴肉，也有这样肥瘦相间的加上汤汁切碎的。”
冯正明伸手接过来：“行啊，两种都来一份我尝尝味道。”
林波是立刻在另一个菜板上，从卤汤锅里捞出一块驴肉，剁碎了之后也给夹进火烧里递给冯正明。
冯正明先把肉片的火烧吃掉，接著再吃剁碎有肉汤的。
两种吃下去，冯正明相当满足。
吃了之后，他让大家也都尝尝。
大家自然也都是尝了尝两种不同形式的驴肉火烧。
冯正明把嘴里的吃完，忍不住感嘆：“真是的，该把我们家悠悠带来的，悠悠肯定喜欢吃。”
听到这话，靖冠林笑了：“哈哈哈，我还以为这次正明你会把孩子带过来玩呢。”
冯正明；“没办法带过来，孩子这段时间跑太多，也是有些累了，让她留在沪城休息休息。”
靖冠林：“正明你还真是疼爱自己女儿。”
杨斌在旁边笑著帮忙说话。
“当然了，正明他是特別喜欢自己女儿，只要是女儿说话了，他会放下一切去女儿身边。”
杨斌这么说，让靖冠林也跟著笑起来。
笑过之后，靖冠林表示：“正明还是需要有个儿子，不然你以后这手艺可怎么办”
这话很明显也是获得杨斌和其他人的认同。
可能在大家的传统观念里，依然还是觉得冯正明的手艺也好，他的这些店，都应该有儿子来继承才是。
结果冯正明反倒是笑呵呵表示不用儿子。
“男女都有，我对儿子没有执念，就算是有了儿子，他如果不愿意学厨，我也不会强迫他的，再说了，我还有徒弟呢
我的这些徒弟，不就能把我的手艺传承好了何必一定要儿子来传承手艺”
听著冯正明这么说，看著他满脸堆著笑容的样子。
大家都看得出来，他这些话不是场面话。
这让靖冠林忍不住感嘆。
“正明你这想法还真的是有种看透一切的感觉啊。”
冯正明：“不是看透一切，我只是觉得，我已经很努力，准备把我的一生都献给我热爱的厨师行业，孩子们也应该有自己喜欢的东西，把自己的热情奉献给自己喜欢的东西上。”
被冯正明这样一说，让靖冠林有点无言以对。
沉默了一阵，靖冠林点头；“正明你说的对，孩子们应该有属於他们自己精彩的人生。”
冯正明笑著把话题拉回到驴肉火烧上面。
“不错，这驴肉的味道很棒，谢谢靖师兄给我们一些指点。”
靖冠林：“可別谢我，这驴肉的做法，有一部分还是多亏了你自己的把子肉卤汤方子，还有你的白卤配方，才有这样的味道。”
冯正明：“可是要让这驴肉的味道符合你们当地人口味，还是需要靖师兄你帮忙调整。”
靖冠林被冯正明说的心里確实有些美，嘴上依旧还是谦虚。
跟冯正明一起来的徒弟们和五个青年厨师，吃过了这驴肉火烧也都觉得味道很好。
夏蕙：“以前还真没吃过，驴肉火烧確实好吃。”
高永福：“我吃过一次，味道上和我们店里不一样，我们店里確实更好吃。”
侯冬：“更香啊，这个吃起来和猪肉的肉夹饃真不一样。”
冯正明听到笑了：“当然和肉夹饃不一样了。”
五个青年厨师也都吃的相当满足。
五个青年厨师基本都是来自南方，所以他们確实都没有怎么吃过北方这么豪横的驴肉火烧。
光是大片的驴肉，让他们吃起来就觉得是相当的香。
除了这驴肉火烧，石城的店里，自然是还有其他一些具有当地特色的美食。
当然这家店里主要的主食，几乎全都是各种的面。
既有板面，还有其他的各种面，更是有著蕎麦的麵条。
而且这些面搭配上冯正明乾饭铺里的把子肉，也是相当具有独特滋味。
五个青年厨师在后厨看了一圈后，他们很快就发现一点。
原来冯正明起家的乾饭铺把子肉，真的属於东西南北都会被很多人喜欢的东西。
像是在石城这家分店里，不