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“我们以后也会相互帮忙。”
“我们要一起努力，成为可以让师父骄傲的徒弟。”
“对，我们一定会成长起来。”
冯正明：“我相信，你们一定会成长起来，有朝一日我期待你们也可以成为我某一家店的掌勺厨师，可以成为真正独当一面的大厨。”
听完冯正明的鼓励，五个学徒也都是更加的自信。
让孙德才和汤勇先回一趟泉城，给他们放假各自回家去探望家里人。
然后他们两个再从泉城北上进京。
“你们记住，进京了之后，要更多听你们五师伯的话，听从五师伯的安排，不要着急去表现自己，该学的东西，也要徐徐图之，慢慢去学好，学透了。”
孙德才和汤勇认真点头向师父表示一定会好好学。
送走孙德才和汤勇后，冯正明接下来的时间里，是对沪城除了江成哲负责店之外，三家的分店进行人员上调整。
张磊也要回到泉城的汇泉楼，孙海要被调入老洋房的餐厅后厨。
这两家店都需要先内部竞争，选出适合接替他们的新店长和掌勺厨师。
朱旭和管伟的那家店，则是要开始进行升级。
同样，他们那家店升级了，后厨的人员也要进行扩充。
这其中，会有从齐鲁新来六个年轻厨师的位置。
当然，也会有过去店里一些人员的提拔。
冯正明给出了考核标准，剩下的事情他放手让几家店自己先去做。
先要让三家店自己去进行考核。
这样也是给足了张磊、孙海、朱旭和管伟四个人足够权威。
等到他们的考核结束后，冯正明才会再进行一次考核。
这一次的考核，将会和齐鲁来的六个新人一起。
大家都很清楚，冯正明在厨艺的考核上是绝对不讲任何情面。
所以三家店后厨里人员，参与内部考核，也就等于是在被四位掌勺厨师进行突击的加练。
冯正明在沪城忙碌的同时。
京城那边，妻子罗晴在陶梦冉、二姑和舅妈的帮助下，也在逐步完成那些小店的最后整合。
现在景点附近的大部分小店，基本上都被罗晴收购掉了。
然后罗晴进行了一番重新排列组合。
把一些有特色的小店分成了几块。
再对过去一些老手艺进行了重新的扶持和恢复。
尤其是罗晴在陶梦冉和大伯母在京城亲戚帮忙下，找到了一些传承老手艺的老师傅，和二姑、舅妈一起去请了那些老师傅们出山。
再通知冯正明，安排了一些学徒跟着老师傅们学习。
从而逐步是让那些老手艺被慢慢恢复起来。
这可是获得了京城里很多老人的好评。
甚至有一些知名的演员，在一些电视节目里，都专门点名说了冯正明收购京里老店的事情。
“可能外地人不知道，那些老店对京里人意味着什么，那些是京里很多老人从小吃到大的味道，但是前些年或者是消失不见。
或者是接手的人压根不懂老手艺，导致味道已经不再是曾经的味道。
现在冯正明这位全国烹饪状元对他们那些店进行收购。
然后又去把老师傅们找到，请老师傅们重新出山，他还安排年轻人跟着学。
不得不说啊，我们这位冯状元是真的非常棒。”
然后也有京城电视台的人，专门找到罗晴进行了采访。
采访中也问了罗晴，为什么会想到要收购那些老的小吃店
罗晴转述了丈夫的一些话回答。
“因为我们希望，那些老味道可以被保留下来，不光是让本地人还能吃到，也让外地来玩的游客，可以真真切切吃到过去的味道，知道过去我们首都的口味是什么样。”
可以说到了这个时候，很多人都已经开始觉得，冯正明是一位真正意义上大师。
不光是把自己手艺做好，也在不断挖掘传统的老味道。
然后总台方面专门派了一队人，去到沪城要对冯正明进行一个专题采访。
到了沪城联系到冯正明，让总台采访队都没有想到的是。
冯正明竟然会非常客客气气接待了他们。
而且冯正明还安排他们，在自己沪城的老洋房餐厅吃了顿饭。
通过总台的镜头，也算是让全国各地很多好奇的人，第一次看到了冯正明的老洋房餐厅，号称是全国最顶级的中餐厅内的一切。
让包括总台采访组在内，很多人都惊讶的是，餐厅的菜价并没有流言传说那么贵。
而且餐厅也没有单纯是堆砌各种昂贵的食材，也会有一些家常菜出现。
关键家常菜的价格，实际上也并没有贵到让人