可码头就那么丁点大，她家已经占了两门生意，一是卖青团二是开快餐。
还别说，哪门生意都不差，勉强都可以用赚的盆满钵满来形容了。
这已经够惹人眼红了，临春可不想再开个卤味店再来惹人眼红。
而且码头只是码头，码头上的生意做够了，她还想再开拓市场呢。
这镇上可就不比码头上更热闹？
再说了，码头上来往的除了那些来往不定的客商外，其他都是些苦力，消费水平普遍都不高。
这卤味，再怎么原料是猪下水，可成本再加上人力还要配料什么的等等，总归也是钱啊，她总不能按成本卖出去，总归是要赚一点的。
可在码头上开卤味店，只怕这价就要压的极低。
临春只要一想到自个千辛万苦才洗净的猪肠，仿佛手指尖上还残留着那古怪的气味，就不愿只赚一点的钱。
所以，她才会想把卤味店开到镇上去。
更何况，镇上的大多都是本地人，常年不会离开。
这才是发展老客户的好地方啊。
临春前世的时候就见过不少老字号的卤味店，有些号称开了几百年的都有，果然都有老客人光顾。
有些老客户还说，是从小吃到大的口味。
临春心不大，只想把自家石记的名头打起来，不管是石记作坊还是石记食摊，又或是石记卤味店，总归名声都是一点点的攒起来的。
有一日，有人提到石记就会让人联想到她家的炒瓜子，她家的卤味，她家的青团，这才能算是成了功。
她一手创办的石记，也能跟她前世见过的那些老招牌一样，一代一代的一直传承下去。