就仿佛老天爷听见了他的心声一般,门外有脚步声传来渐渐由远及近。
哪怕是猜到了这脚步声应该就是那举荐了石记炒瓜子,先前正是去门口等着炒瓜子送来的宁大,少东家心中仿佛猫爪在抓似的,面上却丝毫不动。
倒是与他一同从府城前来的二管事,仿佛知晓他心事一般,猛地从椅子上站了起来,三步并作两步冲到了门口。
门一开,捧着盘炒瓜子的宁大正好停在了门口。
见是二管事亲自为他开门,宁大有些受宠若惊,至少面上是这样子的。
“徐管事!怎么好劳动您给小的开门呢……”
二管事姓徐,不过他是府城总店的二管事,深得少东家信任。
少东家能叫他一声二管事,宁大又是哪个牌面上的人?
只好老老实实地称呼一声“徐管事”。
徐管事是少东家的心腹,深知自家少东家的雄心壮志,也知晓这趟县城之行的目的就是为了这石记的炒瓜子。
既然少东家这样看重这石记的炒瓜子,他自然也要跟着用上十分的看重。
不然,像宁大这样子的脚上还沾着泥点子身上的土气还没掸干净的,一个分店的管事而已,何德何能能让他来亲自开门?
他不是给宁大开门,是为了这盘子炒瓜子开的门。
不过面上,徐管事还是微微弯了弯嘴角,捋了捋唇下短须,“还客气什么?少东家特意来这一趟,可不就是为了你手上的这盘炒瓜子吗?赶紧的端进来,别再让少东家久等了。”
宁大也知道这时候不是矫情客气的时候,连忙点头哈腰亲自将那一盘子从他露面开始就凝聚了房内所有人目光的瓜子,放在了少东家跟前的小几上。
临春是实在人,她有手艺有本事但也凭着良心做买卖。
所以无论是她家的青团还是快餐,又或者是炒瓜子,都是货真价实,物有所值。
这炒瓜子本就选了好瓜子,个个饱满硕大,又经水仔细洗过,炒好了之后看上去也是干干净净的,嗑的时候手指也不会弄脏染灰。
更别说都用了好香料,香味浓郁,又不呛鼻,那碟子才放定,房里的人都闻到了炒瓜子的那股香味。
香而不冲,又有些馥郁。
少东家神色端凝,瓜子都被宁大放在了他面前,他反而不急了。
先仔仔细细地观察了这石记炒瓜子的卖相,就是他久做这一行,见多了各种南北炒货,在心里也能给石记的炒瓜子就竖一竖大拇指。
先不说旁的,他们悦香楼越做越大,自然品位档次就与那些路边的茶摊不一样。
路边的茶摊,一文钱就能喝个饱。
茶水钱这么便宜,自然只能喝那些粗枝大叶制成的粗茶。
他们悦香楼不说各色茶了,那自然都是各色名品再从产地特意寻的上等茶园专订的货,就是各色茶点小吃,也是南北特色应有尽有。
悦香楼的后厨更是专门请了精通红白双案的好手,无论是精致点心还是入味小菜,都能让人回味无穷。
这做到如今这一步,悦香楼自然讲的就是一个精益求精,更上一层楼。
说穿了,就是要上档次,奉给客人的自然都是好的都是精品。
这石记的瓜子,个顶个的大,在卖相上就能打个上品。
再说色香味,香味也没问题,从来没闻见过谁家的瓜子能有这么香的。
再说味道了,上次宁大托了关系转送到他跟前的那些炒瓜子,加起来还没剩小半碟了,他还要分给大管事和二管事他们一同尝,自个能嗑到几个?
虽说当时十分的惊艳了一回,可到底如何他还得再仔细尝尝,怎么的,也得品出个如何如何好来才行吧?
有些迫不及待的从盘子里拈了一粒瓜子出来,放在唇齿间那么一嗑“咯哒”轻轻的又极清脆的一声,瓜子壳便裂开了,饱满的瓜子落入口中。
瞬间香甜咸的滋味在舌尖漫开,嚼劲又好,有那么一种明明很脆又有丁点粘住牙的感觉。
就可以那么一粒接一粒嗑个没停。
少当家到底不是馋嘴妇人,虽说石记的炒瓜子的确是好,他也只嗑了十来粒就止住了,抬手示意一旁早已经围过来的大管事和徐管事也尝尝。
这趟分店之行,少东家的目的是明明确确的,就是奔着这石记的炒瓜子而来。
少东家这样的看重,无论是就快要荣养的大管事还是本来就是少东家自个栽培出来的心腹徐管事,两位在面上看起来都是如同一般的慎重。
见到了少东家的示意,徐管事朝大管事轻轻颔首,让了大管事一让。
等大管事已经嗑起了炒瓜子,他才伸手往盘里去。
大管事都已经是要荣养的年纪了,自然牙口不是很好,除了还能装门面的几颗门牙之外,其余的牙不是镶了金牙就是掉了的,这嗑瓜子对他