都补不够。”
“我知道那种事情,可是...”
黄色的意大利面在汤锅中转个不停,紫色的茄子浮在上头,这景象怎么看都很怪。
仿佛黑暗料理一般的搭配,最后真的会好吃吗?
“水都变蓝了,感觉就像是泡澡粉一样呢,这样意大利面也不会幸免吧?”
银城感觉下一秒这些意大利面就要被全部染上颜色了,蓝色的意大利面看上去可不怎么有食欲啊。
“不用担心啦,茄子的色素叫做茄甙。”
松本智子的嘴角微微扬起,讲起了有关茄子的小知识。
“一会儿你就能看到结果了哦宗介君,它们不会染色染到意大利面上的。”
真的吗?眼前这幅诡异的场景实在是很难让人信服。
银城宗介一脸好奇的注视着汤锅里的细微变化。
“正如你所见,茄子绝对不会沉下去,一分钟左右就用勺子什么的全部捞上来,然后放进有猪肉丝的平底锅中。”
松本智子随手拿起勺子,便将那些烫好的茄子捞了出来。
“果然跟智子姐说的一样啊...”
银城宗介频频点头,对太太的厨艺之精湛有了更深的认识。
“好了,意大利面应该也马上就煮熟了,准备用筛子捞起来吧。”
哔哔哔。
计时器的音效几乎分毫不差的随着太太的话音落下而响起。
银城快速用筛子捞起意大利面并沥水之后,确认好它们本身确实平安无事,真的没有被染上任何颜色。
那些蒸煮出来的色素看起来只是漂浮在水中而已,虽然样子有些奇怪,不过只要不会影响到最后的成品就没什么问题。
“接下来又要继续靠平底锅了,把煮好的茄子丢下去后,再加上宗介君最喜欢的小块奶油,然后转成强火煮透。”
“最后用柚子醋淋一圈调味,炖煮一下再丢意大利面进来,晚餐就做好了哦。”
松本智子用瓶装柚子醋淋在调理中的平底锅内,发出了“滋滋”的声响。
厨房弥漫着奶油的香气,把两人份的意大利面分装在两个盘子后,再把他们刚刚采来的小葱洒在上方。
太太没使用菜刀和砧板,而是直接拿料理用剪刀剪葱,翠绿的葱把意大利面装饰得色彩鲜艳又美丽。
“茄子猪肉丝意大利面佐奶油柚子醋,完成~”
啊啊,竟然一转眼的功夫就做完了。
虽然看起来步骤很简单,但实际操作上却又需要丰富的经验和熟练的手法。
接着再搅拌一下简单的沙拉后,就是引颈期盼的享用大餐时光了。
“我开动了──”
一面对餐桌,那美味的香气扑鼻而来,肚子几乎要咕噜咕噜叫,看来是酱油和奶油的香味正发挥着凶恶的吸引力。
银城宗介食欲大发,准备好好的饱餐一顿......