突然，不过现在也不急，等房子盖好再说吧。“
其实这个想法在他心里思考很久了。上辈子，他见过城里那些土特产店，小小一瓶鸡枞油就能卖到一两百块，城里人还抢着要。现在他不过是充分利用信息差，把山里的土货运出去而已。
两人一边闲聊，一边收拾着仓房。余坤安现在已经忘记了，他还没把在城里买地基盖房子的事情告诉余父余母。
夜色渐深，余坤安把今天在麦秆堆里打滚了一天的余文源和余文洲拎去洗漱。
两个孩子玩得太疯，在温水里还在打闹，溅得满地都是水花。待把两个小泥猴收拾干净，安顿他们睡下，余坤安才回屋休息。
差不多到早晨六点多，整个村子还笼罩在薄雾中，静悄悄的。晨风带着丝丝凉意，吹得人精神一振，余坤安拍拍脸，洗漱了下就出院子了。
余坤安裹紧外套往老屋那边走。还未到院门口，就听见一阵嘈杂的说话声和柴火噼啪作响的声音。
走近一看，院墙边新挖的土灶上，一口硕大的铁锅正冒着腾腾热气，滚开的水在锅中翻涌。
土灶周围聚着几个男人，他爹他大伯二伯，余大哥余二哥和几个堂哥，还有一个是村里的杀猪匠。
众人嘴里都叼着烟，在晨雾中闲谈，烟雾与锅中的水汽交织在一起。
女人们也没闲着。余母和大嫂二嫂进进出出，准备着装猪血的木桶和装猪肉的木盆。旁边的空地上，一个宽大的条凳已经摆放好。
“这么晚才来？还真指望不上你来帮忙。“余母瞥见余坤安，低声嘟囔了一句，但手上的活计并未停下。
余坤安嬉皮笑脸地回应，“现在也不算晚啊，这不是还没开始吗？来得早不如来得巧不是？“
余母瞪了他一眼，不再理会他，继续忙碌着。
余二哥顺手递了根烟过来，笑呵呵的道：“这边人手够了，就抓两头猪。你要不要再回去睡个回笼觉？“
余坤安接过烟，没有点燃，而是熟练地夹在耳后。
余父看了他一眼，语气带着几分阴阳怪气：“你还是回去睡吧，等吃饭的时候再去请你！“
余坤安：“……“小老头今天心情不错，居然开起玩笑来了。
铁锅里的水已经完全沸腾，余父招呼众人去猪圈抓猪。猪圈里，两头养了大半年的大肥猪还在打着鼾睡觉，被突然闯入的人群惊醒后，顿时被吓得嚎叫。
几个男人配合着，很快就将一头猪逼到角落里，然后把拼命挣扎的肥猪制服，七手八脚地抬到宽条凳上。大肥猪的四肢被牢牢按住，发出凄厉的惨叫，却根本没法挣脱。
在众人的注视下，杀猪匠手拿磨得锃亮的尖刀，对准猪的脖颈处迅速一刺一抽。
白刀子进，红刀子出，鲜红的猪血顿时喷涌而出，哗哗地流进事先准备好的木桶中。
余母早就等在旁边，见状立即在猪血中加入少许盐和水，用木棍快速搅拌。
被放血的肥猪还在做最后的挣扎，四条腿在空中无力地蹬踏，渐渐地，它的动作越来越弱，最终完全静止。
待猪血放完，接下来就是烫猪去毛。几个壮汉合力将死猪抬到沸腾的大铁锅边，用木瓢舀起开水，均匀地浇在猪身上。
死猪不怕开水烫，说的很在理。都死透了，还怕什么开水烫啊。
经过开水烫过的猪毛变得松软，用特制的铁刮子轻轻一刮，就能大片大片地脱落，比剃光头还容易。不一会儿，肥猪就变得白白净净，像个巨大的白面馒头。
刮净猪毛的肥猪被绳子拴住后腿，倒挂在临时搭建的木架上。杀猪匠手持尖刀，从猪的腹部正中划开，动作娴熟如行云流水。随着刀刃游走，猪的内脏一一显露出来。
余坤安看着厚厚的猪油，忍不住说道：“啧，咱家这猪养得真不错，膘很厚啊，得上二百斤了吧？“
杀猪匠用手指比了比猪油的厚度，肯定地说：“何止二百斤？你看这三指厚的膘，少说也有二百一二。你们家这猪养得确实好。“
这年头，好些人都难得吃上一顿饱饭，猪能长到这个分量，实属不易。
余母正端着装满猪内脏的木盆往旁边走，闻言笑道：“这两头猪口条好，能吃得很，一顿得喂两大桶猪食才行。“
心肺脾胃大肠小肠……温热的内脏被一一取出，散发出特有的腥气。
余坤安看着这些新鲜的下水，提议道：“阿爹，这些内脏没人要吧？咱家两头猪的，要不全都一锅卤了吃？“
余母正在往大铁锅里添水，闻言瞪了他一眼：“猪没见你喂几顿，倒