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第87章 扬州炒饭热卖(6000+)(4 / 4)

,改天我教你。”

沙易嘿嘿一笑,挠了挠头:“行啊,我回家给我老婆孩子煮着喝,”

白夜笑着摇了摇头:“沙哥,可以啊,好男人啊,我一定教会你。”

正说着,他将隔夜米饭倒入锅中,用锅铲轻轻压散,让米饭与配菜和高汤充分混合。米饭在锅中逐渐变得金黄,香气四溢。

沙易看得眼睛都直了,忍不住嘀咕:“小白,你这炒饭看起来还真不错啊!要不……给我来一份尝尝?”

白夜笑着点了点头:“行啊,沙哥,待会儿给你留一份,不过得等我先开张。”

很快,周围的顾客被炒饭的香气吸引了过来,纷纷围到了白夜的摊位前。

“白老板,你这炒饭怎么卖啊?”一个年轻女孩好奇地问道。

白夜笑着回答:“一份20,保证好吃!”

年轻女孩点了点头,掏出钱递给白夜:“那给我来一份!”

站在女孩旁边的一位大妈皱了皱眉头,看了看白夜摊位上的炒饭,有些犹豫地说道:“小伙子,你这炒饭一份20,是不是有点贵了?别的地方炒饭才卖10块呢。而且你这量也不大啊,也就三两,不到四两”。

白夜笑着看向大妈,语气温和但自信:“大妈,您先别急着下定论。您看看我这高汤,可是用鸡、牛膝和猪关节熬了好几个小时的,香味儿都渗进去了。再看看这配菜,火腿、虾仁、青豆、胡萝卜,样样都是新鲜的,可不是随便糊弄的。”

说着,他用锅铲舀了一小勺炒饭到盒里,递到大妈面前:“您先尝尝,觉得值不值这个价,您说了算。”

大妈看了看白夜手里的炒饭,金黄饱满,香气扑鼻,忍不住接过勺子,轻轻尝了一口。瞬间,她的眼睛亮了起来,连连点头:“哎哟,这炒饭还真不错!确实好吃,确实跟别的地方不一样,比饭店的还好吃”。

白夜笑了笑,语气诚恳:“大妈,您觉得值这个价吗?”

大妈笑着点了点头:“这炒饭确实好吃,不过20块还是贵,但是,给我也来一份!”。

白夜一边翻炒,一边笑着回应:“好嘞!您稍等,马上就好!”

沙易在一旁看得目瞪口呆,忍不住凑过来,小声嘀咕:“小白,你这推销技巧可以啊!几句话就把大妈说服了!”。

白夜笑着摇了摇头:“沙哥,这可不是推销技巧,是实打实的好味道。只要顾客尝了一口,自然就知道值不值了。”

沙易挑了挑眉,调侃道:“行啊,小白,你这炒饭要是火了,以后我可得跟你学学怎么忽悠顾客!”

白夜哭笑不得:“沙哥,我这可不是忽悠,是真材实料!要不,你也来一份尝尝?”

沙易嘿嘿一笑,挠了挠头:“行啊,不过小白,你这炒饭得多给我加点料,我可是‘友情赞助’!”

白夜笑着点头:“没问题,沙哥,待会儿给你来个‘超级豪华版’!”

正说着,周围的顾客被白夜的炒饭和大妈的反应吸引了过来,纷纷围到了摊位前。

“老板,给我也来一份!”

“我也要一份!”

“看着挺香的,给我也来一份!”

很快,白夜的摊位前排起了长队,顾客们纷纷掏钱买炒饭。白夜手起铲落,动作娴熟,一份份金黄的扬州炒饭出锅,香气扑鼻。

沙易在一旁忍不住嘀咕:“小白,你这生意也太火了吧!这才多大一会,就卖出去了几十份!我得换个地方,不然都吃你的炒饭了,没人吃我的煎饼了”。

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