玉有特点。
不过好在基本功也同样扎实,对于做中式糕点这一块也有自己的理解。
其中有一个男孩子叫周景的,对于中式糕点还有自己的一套流程。
看着有点意思。
最终也是他被成功录取了。
他知道自己是来苏氏即将新开的糕点铺工作,就特别的兴奋。
之前看过全国厨师大赛的时候,就对苏氏有了向往。
这次能获得这个机会,他也是十分珍惜。
第二天一早,两人都准时到了糕点铺,跟苏浩泽签好了劳动合同。
糕点培训的时间,也要安排上了。
从最基本的一些中式糕点的细节教起,有些是学校的老师都曾一笔带过的。
但是对于新手糕点师来说,却是容易会犯的错误。
几个人像是吸海绵一样,围在苏浩泽的身旁学习着那些难得的知识。
把基础打好了,接下来做白桃山药糕就会简单许多。
主要是为了锻炼他们的手速跟操作的稳定性。
在等着网上专门定制的包装袋和包装盒到之前,苏氏上新了饮品芒果西米露跟芒果气泡水。
两款同时上架。
一款是经典的甜品,一款是创新融合的饮品。
刚上架就受到了不少人的青睐。
琥珀色的西米在椰奶中沉浮,气泡水杯壁凝结的水珠正顺着杯身蜿蜒而下。
光是看到玻璃柜上展示的样品,就已经让人忍不住心动。
刚下课的老师李菱推开苏氏的门,就看到玻璃柜上展示着的新品。
“老板,这个是现煮的西米吗?”
她伸手指了指芒果西米露。
“泰国小西米,煮了四十分钟,过了三遍水呢。”
“那我要加一杯这个。”
李菱掏出手机又补了个单。
没过多久,芒果西米露就上了。
李菱浅尝了一口,感觉西米q弹的像是要在舌尖上跳舞了。
“这么有嚼劲吗?”
她迫不及待的掏出手机拍下了面前的这杯芒果西米露,指尖在屏幕上划拉,立刻分享到了群里。
“姐妹们速来,苏氏又上新品了。这芒果西米露的西米口感特别好,q弹q弹的都能当弹珠玩了。”
群里立刻有人跟着回复:马上。
此时老顾客李阿姨也注意到了玻璃柜上新摆出的新品。
她跟那些年轻人不一样,不怎么会操作手机,所以也不怎么会看网上的消息。
每次要不是朋友分享,要么就是直接来店里买盒饭,才知道新品上架的事情。
眼前的芒果西米露,她喝过。
但是旁边那个什么芒果气泡水,还是第一次听说。
放在玻璃杯里,样子是很好看的。
琥珀色与乳白在气泡的鼓动下蹦蹦跳跳。
杯底沉着金色的芒果泥,边缘还有一层层细碎的果肉漂浮着。
中间往上是绵密的气泡海洋,在光地折射下还有点彩色。
顶层斜挂着半个小青柠。
造型摆出来还有点热带雨林的风味。
看的李阿姨有些心动。
“小苏,给我来一杯芒果气泡水。”
“我也时髦一下,感受一下你们年轻人喜欢的气泡水是什么滋味。”
她笑着喊了一句,麻利地付了款。
“李阿姨,您的气泡水。”
苏浩泽端着饮品亲自摆到了李阿姨的面前,提醒道:“这气泡水刚喝的时候,可能您会感受到有点冲,这是正常现象。”
“好,我知道了。”
李阿姨越看越好奇,举起玻璃杯小小抿了一口。
气泡在喉间瞬间炸开。
嚯!
是挺冲的。
不过还蛮特别的。
气泡冲上来的时候甜味就跟噼里啪啦似的炸开。
喝着是比奶茶要清爽许多。
难怪现在的小年轻都爱喝这一口。
确实不错。
同样被苏氏的新品惊艳到的还有隔壁桌穿校服的男学生。
男学生点了一杯芒果西米露,一份苏氏的白切鸡套餐。
服务员先上了饮品。
男学生正好在刷手机,也没有多注意,直接咬着吸管喝了一口。
椰香混合着芒果的甜在嘴里爆开。
一下子就惊到了男学生。
“我去,这么丝滑的嘛?”
他又猛得吸了一大口,嚼了嚼嘴里的西米露。
q弹有嚼劲,滑嫩不粘牙。
绝对西米露界上排名前三的好西米露。
男学生举着手机对准自己跟手里这杯芒果西米露,点开了录像功能。
一边录一边还竖起了大拇指夸赞道:“家人们谁懂啊!这西米露比女朋友还甜,却没有那么粘人。丝滑的一批,喝一口就上头啊。”
录完刚发布出去没多久,就收到了不少点赞回复。
“地址发我!”