端茶递水的活用你？
人张小花是干什么的？
不出意外，偷奸耍滑的胖子刚去两天半就被开了。
但何雨柱给胖子留了点面子，只是说眼下饭店规模小，用不了这么多人，以后扩大经营了再联系。
这人呀，由俭入奢易由奢入俭难。
胖子以前在轧钢厂上边有师傅压着，小灶上的下落，怎么也轮不到他。
厂里的大锅饭吃饱可以，但绝对不能外带，这是选择性问题，想都不要想。
跟着师傅出来挣外快的这两天，是他人生中最快活的两天。
众所周知，只要干餐饮，准有浪费。
客人吃剩下的菜，又或者每天后厨某个菜进的多了，这些都是下落。
扔了怪可惜，那自然就是自己人内部消化掉。
何雨柱给人做饭带菜的习惯，这是从祖上传下来的，自然，这“优良传统”也传承了下去。
吃上边他绝不抠搜。
也不是说特意，现在天气热，菜放不住，每天打烊后，后厨剩什么，就让徒弟凑合着弄两个菜打包带走。
其中就有胖子一份。
再加上偶尔有客人吃剩下的，胖子也不嫌弃，收集起来给家里添点油水。
吃惯了这“山珍海味”，再去吃家里的粗茶淡饭，嘴里没滋味呀。
这不，这两天正到处琢磨下班后去哪打个零工呢。
严赶上阎解成家招厨子，这不巧了么这不是。
奸夫对淫妇，正对眼！
不过，阎家从小的优良基因让阎解成长了个心眼：“你这厨艺好不好，咱们试过才知道，约个时间，做几道菜，试试菜。”
“行啊，没问题！”
胖子这人精于算计，最会察颜悦色，从之前的对话中他已经大概看出来眼前这俩人就是个二把刀。
不是内行人就好说，他有的是法子糊弄过去。
阎解成急着开业，胖子急着上班，当下一合计，试菜的事就订在明天吧。
第二天，胖子特意请了一天假，来到川香园充当一天的临时厨师。
川菜那些个，多了去了，也不可能每道菜都做一遍。
胖子提议，就做《水煮肉片》、《麻婆豆腐》、《鱼香肉丝》、《毛血旺》。
都是重油重盐的川菜经典代表。
阎解成那天在何雨柱饭馆里也是听到好些人点这些菜，当下直接拍板，就它了！
店里的装修到今天已经接近尾声，就剩下点收尾的活儿。
没怎么费劲拾掇，屋顶吊了一层石膏板，垒几道搁山墙，墙面刷大白，地面水泥找平。
还有厨房里垒个大灶、洗碗的水池什么的。
雇人装修房子业内其实有个不成文的规定，主家管的第一顿饭都要相对丰盛一些。
没别的，就是让工人吃点好的，念主家点好，这样干活的时候更卖力。
也不用太好，干粮管饱，菜里面有点肉腥就行。
有些不差钱的主家，可能顿顿照着这个标准来，更有甚者还会给干活的工人拿两包烟呢。
当然，那说的是一般人，阎家属于二般。
给工人做好的，递水递烟图的什么？不就是图工人干活的时候少偷奸耍滑么。
这点，在阎家根本不可能。
阎埠贵亲自把关监工，至少明面上工人没有使小动作。
今儿店里厨子试菜，让施工队干看着不太合适，阎埠贵就是再抠也不能再装傻充愣。
既然赶上了，就一块吃点吧，索性是免费得厨子，不用白不用。
全当是做市场调查了。
“哎呀妈，香！”
“老阎，你家找的这厨子可以呀！”
“好次！太好次了！”
“就冲今儿这几道菜，您这以后生意差不了！”
年过半百的雷师傅领着俩徒弟，吃的那是一个满嘴流油。
是真流油哇！
这年头几乎所有的平民百姓都是苦哈哈，吃过什么好的？
他们不会吃，也不懂吃。
就知道一个道理——油多就等于香，等于好吃。
这也是胖子有意而为之，厨艺不够，油水来凑。
就吃去吧，一吃一喝不吱声。
这顿饭吃的是宾主尽欢。
干活的工人吃高兴了，白混一顿好菜，就是这酒差点意思，一股子水味。
不过这个标准已经想到不错了，要是第一天开工就照着这个来，那就更好了，省的……
总之，吃美了的雷师傅，大手一挥用剩下的木料帮着打了一个柜台，一个挂墙式酒柜。
这两个不要钱，全赠的。
这把阎埠贵这个美的呀，直呼这顿饭做的值。
再加上雷师傅他们一个劲的说着恭维的话，那就更高兴了。
胖子也高兴，因为他凭着“过硬”的技术找到了新的兼职工作。
张嘴就要20块钱一天的工资，而且还得每天现结！
“不行不行，我们