了挪，小脑袋凑在一起，眼神里满是新奇。
周安站在一旁，看着地上体型庞大的圆鼻巨蜥，还有那只赤麂，忍不住在心里感叹：
云南西双版纳这地方，果然没白叫“动物王国”！
光是这半天功夫，就见着两种在东北从未见过的野物。
这里稀奇古怪的动物，真是太多了！
不愧是南方的好山好水！动物是真多呀！
周刚胆子大了起来，他伸出手指，戳了戳那布满鳞片的背部。
戳完后，他抬起头看向姜长顺，脸上满是疑惑地问道。
“姜叔叔，你把这东西从山里弄回来干啥呀？这模样看着怪吓人的，难道这五爪金龙也能吃吗？”
姜长顺听了周刚的话，黝黑的脸上露出肯定的笑容。
重重地点了点头，和大伙解释道。
“对喽，你可别瞧它长得怪模怪样，这东西不仅能吃，而且还挺滋补呢！在咱们这边，懂行的人都把它当宝贝。”
姜长顺这话说的确实没错，这圆鼻巨蜥虽说看着吓人，但确实是能吃的食材。
尤其是这年头物资紧张，能逮着这么个大家伙，不少人都盼着能尝一口。
大伙都说它有滋阴补肾的功效，对身子好。
所以以前啊，这东西遭到人类大肆捕杀，不少都被端上了餐桌。
像广东、云南这些南方地方，懂做法的人家，都会把它当成难得的好食材来做。
周刚听完，眼睛瞪得溜圆。
又挠了挠后脑勺，脸上露出为难的神色。
“啊？这玩意儿真能吃呀？看着这么丑，身上还全是鳞片，能好吃吗？
到底是啥味道呀？我瞅着它这模样，总觉得有点无从下口，光想想都觉得怪别扭的。”
他一边说一边往后退了半步。
显然还是没法把这凶巴巴的野物，和“好吃的”联系到一起。
旁边的姜宁见周刚一脸纠结，忍不住笑了。
她可是吃过这五爪金龙肉的，当即站出来给孩子们解释道。
“你们别被它的模样骗了，这五爪金龙的肉是雪白雪白的，看着就干净。
口感嘛，介于鸡肉和鱼肉之间，比鸡肉更紧实有嚼劲，又带着点鱼肉的鲜嫩，吃着不柴也不腻。”
她话锋一转，又诚实地说道。
“不过这肉确实会带点土腥味，毕竟是在山里水边长大的野物。
所以做的时候得下重料，提前用生姜、大蒜还有八角、桂皮这些香料好好腌制一会儿。
把那股土腥味彻底去掉，处理干净之后做出来，其实还挺好吃的。
要么红烧，要么炖汤都香。
等会儿我去厨房拾掇拾掇，给你们做来尝尝，保准你们吃了还想吃！”