好，要是能在大饭店里锻炼锻炼，倒是能再提升提升，可是在轧钢厂蹉跎这么多年，食堂掌勺应该就是我的极限了。”
说完叹了口气道：“刚才我跟傻柱还聊呢，他现在能在酒楼掌勺就对了，真正的厨师就不应该困在这食堂的后厨，不然多好的天赋都得磋磨没。”
“我现在不愁吃喝，厨艺呢，孩子也不打算学，与其浪费了，倒不如把这个方子卖出去，给孩子们攒点家底。”
傻柱对林师傅这话是非常感同身受的，在食堂里抡大勺习惯了，对厨师的手艺简直就是糟蹋。
他跟赵大宝去了港岛之后，也是浪费了很多食材，才把自己的手艺捡回来的。
要是跟林师傅一样，在食堂后厨磋磨一二十年，那手艺没得说，估计基本全都磨没了。
现在在酒楼里面，他都能感觉到自己的手艺还在进步当中，这可不是大锅菜的那些白菜土豆子能练出来的，好厨师都是好食材才能锻炼出来的。
赵大宝没有那么多心思，等林师傅说完了，直接开口问道：“林师傅，你开个假吧，这个东西我要了。”