手中拿过烧烤夹,自己动手掀开炉盖仔细检查起来。
烟雾缭绕中,一大块色泽深红、表面形成完美焦化层的牛胸肉静静地躺在那里。
肉质看起来酥烂而不失形,汁水似乎被完美锁住。
然而,洛克只是凑近深吸一口气,眉头就习惯性地皱了起来。
“……克拉克,我都说了多少次了!”
他没好气地用夹子点了点那块肉,“烟熏过程要注意补水!要不断喷液体保持表面湿润,不然外层容易干硬发苦!我没闻到苹果醋的气味!”
“告诉叔叔,苹果醋去哪了!”
而被叔叔像训斥孩子一样念叨,克拉克非但没有丝毫不悦,脸上反而露出一丝真正的笑意,他有些不好意思地耸了耸肩:
“抱歉,叔叔。”
他指了指炉子旁边一个装着透明液体的小喷壶。
“这是你在大概二十五年前重新改良的配方和流程,你后来说用啤酒与肉汤的混合液效果更好,不需要额外加苹果醋了。”
“……”
洛克动作一僵,老脸微微一红。
这个世界的自己居然推翻了老祖宗留下的章程!
他没好气地哼了一声,掩饰性地拿起切肉刀,手腕一抖,利落地从牛胸肉最肥美的部位切下厚厚一片。
焦香酥脆的外皮之下,是粉嫩诱人、纹理分明、饱含肉汁的内里。
浓郁的烟熏香气和肉香更加直接地冲击着嗅觉。
洛克将肉片送入口中。
“嗯?”
他的咀嚼动作微微一顿,脸上的表情瞬间发生了变化。
从惯性的挑剔,迅速转变为一丝难以掩饰的惊讶,然后是细细品味的专注,最后……
化为了纯粹的赞赏和不可思议。
肉质极其酥烂,入口即化,却又奇迹般地保留了肉应有的纤维感和嚼劲。
烟熏的味道深入骨髓,层次丰富却毫不抢戏,完美衬托出本身的醇厚香气。
各种香料的搭配也恰到好处,咸甜适中,汁水在口腔中爆开,带来无与伦比的满足感。
这火候……这调味……这口感……
似乎……还真有两把刷子?!
这小子居然把烧烤技术练到这种境界了?!
“父亲!你是要被他的美食战术收买下来吗?!”「神都」没好气地在洛克脑海中提醒,带着浓浓的警惕和醋意,“小心里面加了料!谁知道这个皇帝安的什么心!”
“……”
“小声点。”洛克没好气地在内心以魔气传话回怼,“我待会想个办法给你整点。”
“哼!我可不稀罕这种……”
「神都」话音未落。
克拉克温和的声音却适时地响起,仿佛是无意间打断了这对父子间的魔气交流:
“叔叔,把弟弟放出来吧。”
他一边说着,一边又切下一片厚薄均匀的牛胸肉,自然地放到洛克面前的盘子里,仿佛在说一件再平常不过的事情。