中知道，这个老头一定是集团公司的高层。
昨天下午，公司财务官张玉格（嘎子）通知他到这个地方。
现在老头看着他，就在罗思雨的对面，老头餐桌上放着的正是自己的方案书。
“我姓吕，你可以称呼我为吕先生。”
罗思雨从容站起。
“是的，吕先生。”
吕应知压压手道：
“坐下，坐下，早饭吃了吗？”
“吃过了，吕先生。”
“对于你的想法，我有几点不甚明了，想问问你。”
罗思雨看着吕应知的眼睛。
“吕先生，请讲。”
“要知道一家高档酒楼的消费主体是港城富裕阶层，要服务好他们，要的可不单单是良好的服务质量，还有她们的嘴巴，你的大厨来自哪里？”
罗思雨一听吕先生话语，便道出了高档酒楼的核心问题，果然成功的大老板就没有一个简单的。
“吕先生，没有其他办法，唯有高薪挖人。”
吕应知呵呵笑笑。
“小罗啊，对于这点，你不了解，不了解人，人啊，你既然可以出高薪跟你走，那么其他人也同样的可以出更高的薪酬跟着别人走，你说呢？”
“这，吕先生，这一点，我倒是没有考虑，一个厨师而已，各个酒楼不都是这样的吗？走了一个，再找一个不就是了，菜品不都是一样的吗。”
hai