第618章 试制军粮(2 / 2)

国公府厨房转移到了秘密庄园。叶明亲自挑选了二十名可靠的工匠和厨娘,带着改良过的配方和工艺,开始了小规模生产。

庄园内,工作有条不紊地进行着。一组人专门负责炒制面粉,严格控制火候和时间;另一组处理肉类,切薄、盐腌、压水、熏干;还有一组专门负责最后的配比和压制。叶明则来回巡视,确保每个环节都按标准进行。

\"三少爷,您看这个压制力度如何?\"一个壮实的工匠捧着刚出模的干粮让叶明检查。

叶明掰开干粮,观察断面:\"再加大半分力。要紧密但不能完全不留空隙,否则太硬难以下咽。\"

另一边,张厨娘正在试验新的包装方法。她在油纸外涂上一层蜂蜡,然后用火烤化,使蜡均匀渗透纸张。

\"这样防潮效果更好。\"叶明检查后赞许道,\"不过要注意蜡的温度,太高了会有怪味。\"

七天过去,第一批五百人份的军粮终于完成。每一份都包含两块压缩干粮和一条肉干,用双层油纸包裹,外面再涂蜂蜡防潮。包装上还盖有制作日期和批号的印记。

叶明随机抽查了几包,确认质量无误后,命人装入特制的木箱。

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