比较肥,所以她放的水多,用中小火焖三刻钟。
还有几个需要蒸的菜直接把笼屉放到红烧肉上,大火收汁前刚好到时辰。
最后剩下一道酒酿圆子是她特意照顾顾氏的身体做的,酒酿是坐月子也能吃的那种,不用担心酒精会影响孩子。
一盘盘菜上桌,每个菜都分两份一左一右摆着,离得远的也能吃到,大家已经在桌边自觉坐好,只等沈玉姝做完手里这道酒酿圆子就能开饭。
“爹,你去把娘和弟弟妹妹接出来。”
何氏侧头看到家里一溜烟的男人不管老少,坐得整整齐齐,解下身上的围裙,笑道:“还是我和玉兰去吧,你看看那桌上的人还能走得动道吗?”
“那就大伯娘和大姐跑一趟吧,顺便让我娘把厨房的那坛酒搬出来,中午大家都喝点。”
沈安信立马起身,双眼发亮的看着灶前,“我去,我去,是不是在门后边那坛酒?”
沈玉姝顾不上回头,大声应了一句就听到脚步匆匆走远的声音。
“玉姝准备的什么好酒,把老二急成这样?”沈老爷子显然还惦记前两天孙女答应他的那顿酒。
沈玉姝了然一笑,端上出锅的酒酿圆子上前,“爷爷放心,你肯定喜欢。”