种学校，是为已经拿到毕业证（华1级）的厨师专门开设的。
如果把初级学院比较成高中的话，那进阶型学院就是大学。
当然，进阶型学院之上还有十所专门的「厨师学院」，放到漫画里面，就是和xx酒家，远月茶寮料理学园一样的存在，这种可以理解为「研究生」。
之前在《一饭成名》之中，和夏鸣合作过的「宴席研究生」，就曾就读于其中的「广深粤明厨艺学院」。
当然，「厨师学院」毕竟是比较新的东西，绝大部分厨师现在走的依然是之前的老路。
即「师徒制」。
以隋戊佰为例，他师从大苏区“一星龙标”厨神——郑宿生，可谓是郑老爷子在自己的徒弟中最看好与疼爱的一位了。
可即便这样，郑宿生在后期依然收徒，核心弟子一共42名，加上其他旁听，过来暂时学习的弟子，总数达到了121人。
这还是在郑宿生收徒标准比较严苛的情况下，才控制在了这个人数。
正常来说，大家普遍认可“华4级”就有资格可以带徒弟，“华5级”就有资格开班收徒了。
像夏一天之前给夏鸣找的李三胖，原名「李德三」，是正经的“华7级”厨师。
他开设的「私教班」每年能收到约100名学生，这么多年下来，真算起来他门徒都上千了。
虽然绝大部分都是有其他师承的，但李德三也不是所有人都教真本事的。
毕竟对于他来说，就算只教一些边角，也足够新人厨师揣摩很久了。
在这种情况下，一般知道「新厨争霸赛」的老师，都会将信息私下告诉年龄适合，并且实力比较强劲的门生。
当然，也不排除有极个别老师，把新厨争霸赛当副本，让手下年龄合适的徒弟一股脑都过来试试。
最后就是世家了，这个没什么好说的。
基本都是父辈子承，父亲或者爷爷在业内一般都极具知名度，孩子都是从小选择好后开始培养的。
洛瑾然，钱有道.都是这样的人。
这种人虽然不多，但实力极为强劲，比寻常炮灰强的不止一星半点。
最后就是夏鸣这种散人了。
这样的人分两种，一种是与世家有些渊源，可以在交流时听到这个消息的。
还有一种就是夏鸣这样，机缘巧合之下得知了消息的。
这种在所有参赛选手里占的比例最少，水平也参差不齐，可能爆冷，也可能就是过来当个分母。
也因为上面风向变化，导致原本每届都差不多是1万出头参赛者的【新厨争霸赛】，参赛选手直接暴涨了700%。
因此有美食博主也将这届比赛称为厨师界的「绝地大逃杀」。
因为人数远超之前，所以今年【新厨争霸赛】的赛制发生了极大的改变。
所有报名参赛的选手，会在后台机器随机抽签的情况下，被分为“一”至“捌”，一共8个组别。
因为是完全随机，所以原本报名时间靠后的夏鸣，最终收到的短信上显示的是。
【一组1444号】
嗯，实在是一个很吉利的数字呢
这也就意味着，他是第一批进入比赛场参加海选的选手。
“靠前其实是好事，因为是全程直播，所以一开始大家的关注度肯定是最高的。”
“只是1万人进入同一个地方，镜头基本都不知道怎么拍，观众看几个小时，应该就会乏味。”
“届时这批观众就会流失掉，等到后面比赛的人数锐减后，才会重新回来观看。”
夏鸣看着手机上的bi站。
据博主说，8万人预计将在海选阶段就淘汰掉98%，只余下不到2000人参加复选。
这次的考题也十分正规，从笔试到实操一应俱全。
更有弹幕戏称这是“厨师界的高考”。
同样也因为这个原因，所以之前所有关于【新厨争霸赛】的信息，基本都不能做参考了。
除了某些手眼通天的世家能拿到一点点模糊的信息，绝大部分参赛选手都是处于同一起跑线上。
夏鸣的海选比赛在2天后，不过宴席研究生发消息说要请他吃饭，所以他准备提前去往广深区。
至于邓老爷子打好的刀，他也在适应了一段时间后，于昨天通过「邮正」专属的「新厨争霸赛」厨刀直通专线，送往了广深区比赛场。
至于方师傅那边，因为特制猪血的储存时间会影响口感，所以他只给留了45盒。
至于用完以后如果夏鸣还没回来怎么办，就不是他该考虑的事情了。
就在他出门要打的前往高铁站时，骑着小电驴的方晓不知从哪冒了出来。
自从上次夏鸣带她过来在家取特制猪血后，方晓就经常莫名的路过这边
此刻，看着背着大背包在等车的夏鸣，方晓摘下头盔。
“夏哥，好巧啊你要去哪，我载你一程呗”
夏鸣看了眼她瘦弱的小电驴，默默的摇了摇头。
“没事