差不多后，再让鸡子在热水里焖煮几分钟放在温水里，随后时知夏拿起勺子从顶上开始敲。
“这是做甚？”时九娘看不明白，但想帮忙。
“将壳敲出裂痕，这样好入味。”时知夏敲了两个后，便敲出了手感，裂纹敲得十分漂亮，想来也会十分入味。
时九娘想着这种小事自己也能做，她学得十分认真。
六十个鸡子敲好，时知夏剪了块方正的纱布，做成茶叶包，调料好后，倒进锅里，又将鸡子一一放入。
煮沸后，又将做好的茶叶包放进了里面。
“可以了，再抽点柴火。”时知夏窝到了时九娘的身边，伸手烤火，幸好厨房烧着火，不然得流着鼻涕做茶叶蛋。
刚才水煮沸的时候，香味儿顺着厨房窗的缝隙飘了出去。
“好香啊！”李三郎又开始猛嗅了。
他鼻子向来很灵，应该没有闻错，明明就是知夏家飘过来的香味儿。
真香啊，李三郎捂着肚子，到底吃什么好吃的。
丽娘看他刚窝在被窝里取暖，一下子又起来了。
“别折腾了行不行，睡不睡，今晚可别找借口。”
他们夫妻俩人只生了一个孩子，公婆催得紧，想让他们再生，丽娘倒是巴不得，就是丈夫有些兴致缺缺。
他见着吃的，比见着媳妇儿还高兴。
“找什么借口，我肚子饿。”李三郎躺不下了。
他穿好了衣服，趿着鞋子迎着冷风，站在小院子里面。
“知夏，知夏。”李三郎就这么隔着院墙喊了起来。
刚开始，时知夏还以为自己听错了，这怎么像猫叫。
等到叫声大了，她才听清楚，这是再喊自己。
“哎，我在呢！李家兄长，你有什么事情吗？”
这么冷的天，没事该窝在屋里取暖才是，怎么还趴在院墙上喊人，难道是出了什么事情。
李三郎笑容满面的应了一声：“知夏，你是不是再做吃的。”
“是，厨房里做着明日店铺开张的吃食。”时知夏听到他的问话，想着他是闻着香味儿找过来的。
她想起来，这位李三郎平日里最爱吃东西。
这附近，哪个铺子的东西好吃，李三郎门儿清，问他准不会错。
李三郎有些得意，自己鼻子果然灵，就说是知夏这里飘过来的香味儿，娘子还不信，等会儿就回去打她的脸。
“知夏，你家飘出来的香味儿，让我睡不着。”
“既然明日要卖，不如我先买一点尝尝，帮你试试味。”
这要是吃不到，李三郎半夜都得懊恼的爬起来。
时知夏听到这话，笑个不停，这样爱吃的人真不错，正好，可以让李三郎试试茶叶蛋好不好吃。
她本来是想着让茶叶蛋浸一晚上，这样会更入味。
不过现在吃着也不错，先让李三郎尝尝。
“李家兄长，你等一等，不用买，你帮我试试味。”
时知夏刚进厨