奥拉尼亚主城，康涅狄耶学院的下班钟声准时敲响。
尼科·尼曼脱下白大褂，仔细挂好，脑海里已经开始盘算起今晚的菜单。
几乎没有犹豫，他的脚步就自动转向了通往最近那家大型商的路，一份购物清单已然成形。
家里的金丝纹豆制品库存已经不多了，妻子再三叮嘱，必须补货。
自这产品推出以来，尼科·尼曼一家已然成了它的忠实拥趸，反复多次地采购。
毫不夸张地说，金丝纹豆制品完美解决了他家餐桌上长久以来的老大难问题。
事情是这样的。
尼科·尼曼有一位对饮食极其严格的素食主义者妻子，还有一个受母亲基因影响、同样只吃素食的女儿。
以往，采购食材是他们一家每日的难题。
既要严格筛选符合妻女进食标准的纯素食材，又要兼顾自己对肉食的念想。
更头疼的是，购买合适的兽肉本身就是个难题。
气味稍大、腥膻味重一点的，都会引起妻女生理上的不适，影响她们的食欲。
很多时候，实在采购不到合适的兽肉，尼科校医只能默默妥协，陪着家人一起吃素。
尽管他并非无肉不欢，饮食习惯更偏向于素荤搭配，可这严重失衡的九素一荤比例，委实让他有些难受。
尼科·尼曼很爱他的妻子和女儿，但偶尔也会觉得餐桌少了些滋味。
但现在，一切都不同了。
金丝纹豆制品的出现，完美地化解了这一切。
它奇妙地模糊了素与荤的界限：百分百植物基，却能模拟出各种肉类的口感和风味，甚至连那些掺杂了兽肉的荤版预制菜，也毫无令妻女反感的异味。
采购从此变成了一件轻松甚至令人期待的事情。
于是，他们的一日三餐几乎围绕着金丝纹豆制品形成了新的饮食习惯：
早餐：三人份的无糖或微甜豆浆饮品，搭配按照商家建议制作的凉拌豆腐沙拉，清爽又饱腹。
午餐：尼科校医通常会在学院食堂自行解决。
在家的妻女则继续豆浆饮品，搭配“鱼香豆泡”
、“照烧豆干”
、“菌菇煨豆腐”
、“麻婆豆腐”
等各种纯素预制菜，用面包蘸着吃，方便又美味。
下午茶：淋上甜滋滋的糖浆，就是三人最爱的“豆花”
小甜点。
晚餐：这是一天的家庭聚餐重头戏，主食面包搭配不同的豆腐预制菜。
尼科·尼曼给自己准备的是“荤”
款，给妻女准备的则是仍旧是纯素款。
各取所需，一家人都能吃得满足又开心。
虽不至于夸张到天天顿顿都吃，但一周里，他们一家确实有四五天的餐桌上都少不了它的身影。
相比过去那些要么寡淡、要么昂贵的食材选项，这些能让妻女食欲大开、自己也能满足的食物，在尼科·尼曼看来简直是天赐之物。
虽说作为康涅狄耶学院的校医，他的月薪还算体面，属于中产阶层，但坚持购买高品质素食和特定无异味的高档兽肉，以往每月的生活费其实颇有些拮据。
这些食材，价格从来都不菲。
然而，家人围坐的晚餐时光，远比分餐而食或信用点更重要。
尼科·尼曼宁愿自己少吃点兽肉，也从未想过和家人分开吃饭。
在高档兽肉价格节节攀升的当下，他几乎已经做好了长期“艰苦”
吃素的心理准备。
没想到，老同学家的产品带来了转机。
金丝纹豆制品不仅味道好、价格相对亲民，更重要的是营养均衡。
看着妻女食欲大增、脸颊日渐红润、甚至微微长了些肉的健康模样，尼科·尼曼心里满是感激，还私下偷偷给菲奥娜过一封感谢信。
他甚至盘算着，等开学后一定要当面好好谢谢加布里埃尔这位小同学。
尼科校医一路想着晚上的菜单，是进货鲜美的“蟹黄豆腐羹”
还是开胃的“麻婆豆腐”
？
后者虽然辣，但用来蘸面包简直一绝，特别能调动妻女的食欲。
“算了，都买吧！
荤的、素的都要！
反正价格也不贵，最近还有‘买一送一’的促销。”
尼科·尼曼嘀咕道。
然而，当他步入那家熟悉的大型商，习惯性地走向健康食品区时，却愣住了。
以往人头攒动、摆放着“格洛萨里郡特色产品”
醒目1ogo的推介区，竟然空空如也！
货架上取而代之的是“帕帕多普洛斯诺优选”
系列的人造肉和能量棒。
“难道是促销结束，调整货架了？”
尼科·尼曼不死心地绕着专区走了两圈，却一无所获。
他找到一位面熟的促销员，带着最后一丝侥幸询问：“打扰一下，之前摆在这里的金丝纹豆制品，是移到其他区域了吗？”