涨幅。而大豆从每吨190.57美元上涨到257.27美元，涨幅达到35%；小麦从157.4美元上涨到201.47美元，涨幅达到28%；玉米从152.5美元204.35美元涨幅达到34%；大米也从220美元上涨到274.5美元，涨幅达到22%。
仿佛一夜之间，全球的粮食危机迎面而来。随着这些主要粮食上涨，也导致全球的物价跟着上涨。比如猪肉、牛肉、羊肉、家禽以及各种蔬菜和水果。这些普通人的基本生活物品上涨，导致全球的普通人感觉到生活成本呈指数上涨。引发的骚乱与动荡也在开始蔓延。而作为本次的始作俑者五大公司，还在不停地从市场收购粮食，用于继续抬高粮食价格。
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