第九十六章地狱儿童餐!小叔的黑暗料理!
顾司夜戴上白色医用手套,将《米其林宝宝辅食大全》摊开在料理台上。
书页翻到第47页,“彩虹营养餐”的制作方法。
他拿起手术刀般锋利的料理刀,开始处理食材。
胡萝卜被切成完美的正方体,每一块都是精确的0.8厘米。西兰花被分解成大小一致的小花朵,甜菜根切成标准的圆形薄片。
顾司夜的动作专业而精准,就像在进行一场精密的解剖手术。
他拿出量杯,按照书上的配方,倒入50毫升橄榄油。然后用滴管,一滴一滴地加入柠檬汁。
“盐,2.3克。”
他用电子秤称量,误差不超过0.1克。
“胡椒粉,0.8克。”
“蜂蜜,15毫升。”
每一样调料都被精确控制,厨房在他手里不像厨房,更像一个化学实验室。
顾司夜按照书上的步骤,将不同颜色的蔬菜分别烹饪。红色的甜菜根,橙色的胡萝卜,绿色的西兰花,黄色的玉米粒。
他还特意加了紫色的紫甘蓝和白色的花椰菜。
“色彩搭配要均衡,营养价值要最大化。”
他一边操作一边自言自语,完全沉浸在这场“实验”中。
两个小时后,一份色彩鲜艳、造型别致的“营养餐”被端上了桌。
彩虹色的蔬菜被摆成花朵的形状,中间是白色的米饭堆成的小山,顶部插着一根胡萝卜条做的“旗帜”。
从视觉上看,这份儿童餐堪称艺术品。
顾司夜摘下手套,推了推眼镜,脸上露出满意的笑容。
“悠悠,吃饭了。”
他的声音比平时温和了很多。
悠悠听到叫声,小心翼翼地走进餐厅。
看到桌上那份色彩斑斓的“艺术品”,她的眼睛立刻亮了。
“哇!好漂亮啊!”
小家伙兴奋地跑过去,围着盘子转了一圈。
“小叔,这真的是给我做的吗?”
“当然。”顾司夜拉开椅子,“坐下尝尝。”
悠悠爬上椅子,拿起小勺子。
这份餐看起来真的很棒,每种颜色都很鲜艳,摆盘也很精致。
她挖了一勺混合了各种蔬菜的“彩虹餐”,放进嘴里。
下一秒,她的小脸皱成了一团。
【这是什么味道?!】
【又甜又咸又苦又酸!】
【五味杂陈!】
【这是什么黑暗料理啊!】
悠悠强忍着吐出来的冲动,艰难地咽了下去。
蜂蜜的甜腻,柠檬汁的酸涩,盐的咸味,还有胡椒粉的辛辣,全部混合在一起,形成了一种难以形容的复杂味道。
最要命的是,每种蔬菜都保持着自己原本的味道,没有任何融合。
甜菜根的土腥味,西兰花的苦涩,胡萝卜的生硬,全部在嘴里爆炸。