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但就是这么一个名片形式的存在，却被许多普罗旺斯本地人所‘诟病’，因此这款酒的普及度始终没有做出去。
粉红酒一直被当作夏季葡萄酒，往往让人联想到阳光、沙滩和美女，而不是酒的味道本身。
人们通常在海边餐厅喝散装的粉红酒，这种酒搭配海鲜、烧烤或尼斯沙拉都很好，是一种不复杂又平易近人的葡萄酒。
除了喝以前得冰镇一下，不需要任何特别的照料，但它缺乏上好的红、白葡萄酒应有的深度、层次和奥妙。
既不昂贵，也不矫情因此完全不被那些刁钻又喜欢卖弄文采酒评人放在眼里。
酒评人说它是‘小孩’和‘女士’喝的甜酒，而事实却是，粉红酒有13度，比大部分红、白葡萄酒还要烈。
再加上有些酒庄‘偷懒’直接用红葡萄酒+白葡萄制作粉红酒，这种‘粗鲁’的方式，跳过了酿制这一道传统工序，讲究酒文化的普罗旺斯居民愈发把粉红酒当做‘耻辱’对待了。
但到了后世，粉红酒的‘风评’好了很多，还被法国政府誉为唯一可以拯救法国葡萄酒行业的‘救生艇’。
罗南记得，粉红酒好像是被那些戛纳明星们带火的。
他突然有了一个想法——这算不算是一个商机呢？
不过在1986年，雅克先生把这款在普罗旺斯被视为‘耻辱’的粉红葡萄酒放到每一张餐桌上目的又是什么呢？
罗南正想着这些问题，佐伊轻轻敲了下桌子，示意罗南看某个方向：
“雅克先生在店里，你不去打个招呼？”
罗南尴尬的笑了两声。
‘来找雅克先生’不过是个借口，人家这种大人物哪儿有时间接待他啊？
说不定过去打招呼都不记得罗南是谁了。
突然，佐伊坐正了身子，小声说：
“罗南，雅克先生走过来了。”