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第七百一十九章 各显其能(1 / 2)

“我觉得可以把剪纸贴在茶馆的木窗上,每个窗户贴两张,对称着好看,风车挂在门口的灯笼旁边,用细红绳系着,风一吹又好看又热闹,路过的人肯定会被吸引进来。”

“对了,我还买了点小彩灯,晚上的时候缠在灯笼上,亮起来肯定特别好看。”

他从背包里拿出一卷小彩灯,彩灯是暖黄色的,线特别细,缠在灯笼上几乎看不出来,却能透出温柔的光。

崔姝已经开始包春卷了,她坐在小凳子上,手里拿着一张春卷皮,舀了一勺肉馅放在中间,肉馅不多不少,正好能包满,然后熟练地折起底部,再把两边往中间折,最后用面糊封口,动作一气呵成。

一个胖乎乎的春卷就做好了,褶子清晰,顶端还能看到一点肉馅的颜色,看着就有食欲。

“锦儿,亦舟,你们也来包,多包几个,等会儿炸好给大家当点心。

锦儿你上次包的春卷漏馅了,这次我教你个诀窍,包的时候把皮拉一下,这样皮更有弹性,不容易破。”

苏锦挽起袖子,拿起春卷皮学着包,可第一次包的春卷歪歪扭扭的,肉馅都快从侧面露出来了。

她吐了吐舌头,有点不好意思。

崔姝笑着走过去,从她手里接过春卷皮,手把手教她:“你看,折底部的时候要捏紧,不然炸的时候油会进去,就不香了。

你试试把馅往中间推一点,两边的皮折过来的时候就能盖住馅了。”

苏锦跟着学,第二次包的虽然还是不如崔姝的好看,但至少没漏馅,她高兴得举起来给沈亦舟看:“亦舟你看,我包成了!”

沈亦舟也跟着学,他手巧,没一会儿就包得有模有样,还跟苏锦比赛谁包得快。

“我包三个了,你才包两个,你输了!”

沈亦舟笑着说,手里还在快包着,苏锦不服气,加快了度,结果不小心把春卷皮扯破了。

两人的笑声混着春卷皮的麦香,在茶馆里飘散开,连杨大爷都被逗笑了,手里的茶杯都晃了晃。

杨大爷坐在旁边的竹椅上,喝着热茶,看着眼前热热闹闹的场景,嘴角一直没下来过。

竹椅是他年轻时自己做的,扶手都磨得亮,上面还刻着小小的“杨”

字。

“我这茶馆开了三十年,从来没这么热闹过,以前过年的时候,也就街坊们来喝喝茶、聊聊天,今年有你们帮忙办活动,肯定能让老街更有年味。”

他转头看向苏木,手里的茶杯轻轻放在桌上,出“嗒”

的一声,“对了,我昨天跟隔壁陈叔说了,他说布会那天会来帮忙维持秩序,还会把他的小音箱带来。”

“放些乌镇的年俗音乐,比如《茉莉花》《紫竹调》,都是咱们江南的调子,配着汉服秀正好,不吵人,还能烘托气氛。”

苏木点点头,心里暖暖的:“谢谢您,杨大爷,还有陈叔,有街坊们帮忙,咱们的活动肯定能办得顺利。

等活动结束,我们请您和陈叔吃顿饭,好好谢谢您。”

“不用不用,”

杨大爷摆摆手,笑着说,“都是街坊,互相帮忙是应该的。

你们能想着在老街办活动,让更多人知道咱们乌镇的年俗,我高兴还来不及呢,怎么能让你们请吃饭。”

下午的阳光透过木窗,把茶馆照得暖洋洋的,落在地上形成一个个方形的光斑,随着云的移动慢慢晃动。

苏木和沈亦舟爬上梯子,把李默的手稿一张张贴在墙面,徐佳莹在下面递夹子、扶梯子,时不时提醒“左边再高一点,跟右边对齐”

“这个夹子松了,我给你换一个”

周慧则带着小雅、小琪在茶馆里走秀路线,从门口走到中间的八仙桌旁,再绕到后台的隔间,反复调整步伐和姿势,确保走秀时自然又好看。

“走的时候注意脚下的门槛,别绊倒了,步伐可以慢一点,让大家看清楚汉服的细节。”

周慧叮嘱道。

小雅和小琪点点头,跟着音乐的节奏慢慢走,裙摆轻轻摆动,像是在跳舞。

崔姝在角落的小炉子上炸春卷,炉子是蜂窝煤炉,火苗不大,却很稳,锅里的油慢慢热起来,泛起细小的泡泡。

她把包好的春卷一个个放进油里,春卷在油锅里慢慢变黄,出“滋滋”

的声响,香气很快飘满整个茶馆,连路过的街坊都忍不住探头问:“崔姝,你这炸的什么啊?这么香!”

崔姝笑着回应:“炸春卷呢,等会儿炸好了给您送两个尝尝。”

她把炸好的春卷捞出来,放在铺着吸油纸的盘子里,油珠顺着春卷的褶皱往下滴,在吸油纸上晕出小小的油痕。

刚端上桌,就被大家围过来抢着吃。

“崔姝阿姨,您这春卷也太香了!

外酥里嫩,荠菜的香味特别浓,还有点春笋的脆劲,我还想再吃一个!”

苏锦嘴里塞满了春卷,说话含糊不清的,嘴角还沾着点油,徐佳莹笑着拿纸巾帮她擦了擦,眼里满是宠溺。

小雅也点点头,手里拿着春卷

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