p; 胡瑗问道：“酒炊白鱼用的何种白鱼？”
“虽只是寻常白鱼，然经秘法烹制，其鲜美不输淮白鱼。”
“嚯！”胡瑗复又打量他两眼，“年龄不大，口气不小！你可曾尝过淮白鱼？”
“自是尝过的。”
“好！老夫倒要见识见识，你如何将寻常白鱼做出淮白鱼的滋味！”
胡瑗出身南方，酒炊便是正统的南食做法，席间没人比他更懂酒炊淮白鱼。
又点了两样菜式。
欧阳修只一句话：“取酒来！”
“仍是常品玉髓？”
“然也！上品玉髓太过辛烈，老夫若是年轻十岁，尚能消受……”说着不禁叹口气，“终究是老了！”
“咳！”
胡瑗突然呛咳出声。
在座四人唯有他是90后，醉翁和老梅都是00后，王珪最年轻，19年生人。
六旬之人尚在席间，哪个敢称老？
见老友不慎失言，梅尧臣笑着接过话头：“莫怨年岁，分明是你自己不济！我尚年长你五岁，我便消受得！吴掌柜，取上品玉髓来！”
吴铭歉然道：“不巧，上品玉髓已然售罄。”
一群老同志，就别搁这逞能了，喝完啤的喝白的，能消受才见鬼了！
醉翁、老梅和王珪都要冰酒，胡瑗本欲温酒，听掌柜的说此酒不温而饮风味最佳，遂从其意，要了常温酒。
点完菜，吴铭自回后厨做菜不提。
李二郎呈上一应餐具，四人只是吃一顿便饭，倒不必像酒宴那般繁琐。
注子和酒杯一上桌，胡、王二人立时瞪大了眼。
此等小店，竟如正店一般以一等琉璃待客！不，这琉璃杯的质地怕是犹有过之！
醉翁和老梅安之若素，淡笑道：“二位勿惊，在此用饭，这只是寻常。”
四人举杯畅饮，冰酒入喉，王珪的喉间立时溢出爽快的轻叹：“好酒！却不知玉髓是何家所酿？”
欧阳修正经作答：“乃清风楼所酿。”
“清风楼倒不曾去过，不想竟有此等佳酿！改日得空，定要上清风楼品一品上品玉髓！”
说罢，王珪一仰脖，将杯中酒一饮而尽。
话分两头。
却说李铁民回到店上，从伙计口中得知刘牙郎来过，待忙完正事，便至麦秸巷中叩开了刘牙郎的房门。
两人朝吴记川饭走去。
一边走，刘牙郎一边将前因后果简略说清，郑重道：“莫看吴记店小，这位吴掌柜端的非同一般，上他家用饭的文人书生不知凡几，连欧阳学士都是他家的常客！”
李铁民失笑道：“刘牙郎莫要说笑，欧阳学士在京为官二十余载，何曾用过川饭？至少我从未听闻……”
话未说完，两人已走至吴记川饭的店门口，霎时间，李铁民双眼鼓胀如鱼目，后半句便也彻底噎在了喉间。