蔬菜很多都是野菜和烂菜叶。
李崇文接接收桂系的军队时，就发现士兵都面黄肌瘦、营养不良，和新招募的士兵没有什么差别，不知道的还以为是哪里来的难民，甚至有士兵在站岗时，因为体力不支而晕倒。
这样的军队根本不能打仗，不要说兔子了，就连土匪都不一定能打赢。这也是李崇文一直想不明白，国民政府到底是哪里来的底气拒绝和兔子的和谈。
和士兵形成鲜明对比的是军官伙食，国军的军官每天都能吃三顿饭，主食为白米饭或馒头，还有猪肉、鸡肉、白菜、萝卜等，甚至有的时候，还能吃到罐头。
高级军官的伙食更奢华，不仅有新鲜肉类，还能吃到烟酒、糖果等奢侈品。
这些上层军官还经常通过特殊渠道获得额外的食物补给，比如从民间强制征收老百姓的粮食，和土匪没什么两样。
李崇文所在的桂系军队的情况还好一点，因为桂系军队是地方部队，是金陵主要的打压对象。
所以，桂系的后勤物资只能依赖八桂的供应，而八桂的贫瘠让桂系军队实行官兵同饷制度，士兵与军官的伙食费标准相差不大。
不过，桂系的军官经常有一些特殊的补偿，那就是鸦片，战争开始前，桂系会用鸦片代替军官的一部分军饷。
李崇文接着问道：“军队在节日和野外训练的伙食呢？”
两人异口同声回答道：“红烧肉！”
李崇文听到红烧肉后愣了一下，后不禁的笑了出来。
“总统，你不知道节日的伙食吃得比家里的团圆饭还要好，有炸鸡块、红烧鱼、炒鸡蛋。”
…………
李崇文通过这两名士兵的话语知道，国防军在每年的春节、中秋节等重要节日，军队都会举行会餐，通常是一个班围一桌，七八个菜摆满一桌，菜品包括红烧肉、鸡鱼、肉蛋等，这些平时很难吃到的奢侈品。
难怪他们会异口同声的说红烧肉，至于野营拉练大多是压缩饼干、午餐肉罐头这类便于携带的食品。
李崇文对军队士兵能够吃饱、吃好、有力气训练的情况很满意，这样才能让南国的军队保持强大的战斗力。