阳翻开账本快速计算：“聚香居一碗卖五文，食材成本两文，他卖三文，除非用烂菜叶子和变质肉。”
他猛地抬头：“不好！他是想靠低价拖垮我们，再用劣质食材败坏麻辣烫的名声！”
话音未落，就见几个食客捂着肚子从二郎麻辣烫”冲出来，蹲在路边干呕。
李二郎慌慌张张地想把人拉回去，却被眼尖的何青云看到他袖口沾着的暗红污渍，那分明是廉价染布才会有的掉色痕迹。
“姐，你看那帮厨子！”
何小丫指着对面后厨，只见两个熟悉的身影正忙前忙后，正是何老二和何老三！
两人穿着油腻的围裙，脸上堆着谄媚的笑，给食客盛汤时还偷偷往碗里多抓了把野菜充数。
“原来是找了那两个泼皮当帮工。”
何青云眼中寒光一闪：“用何家的亲戚来恶心我们，李二郎这招够毒。”
李重阳看着对面越聚越多的围观人群，低声道：“现在怎么办？他们低价倾销，又有你那两个极品亲戚站台，不明真相的人怕是真以为我们卖高价黑心食。”
何青云盯着沸腾的红汤，突然想起超市里那排标着“食品检测报告”的货架。
她转身走进后厨，从隐秘的角落取出一小瓶透明液体，那是超市里最普通的食品检测仪，只需滴一滴在食材上，就能显示是否变质。
“重阳，你去把里正和王秀才请来，就说聚香居有新品试吃。”
她将检测仪藏在袖中，嘴角勾起一抹冷笑：“既然他想玩阴的，那咱们就来个明的，让所有人看看，什么才是真正的干净食材。”
李重阳虽不明所以，却还是立刻照做。
何青云则走到门口，朗声道：“各位街坊邻里，今日聚香居推出‘放心食材看得见’活动，凡是怀疑我家食材不新鲜的，都可以亲自检测！”
她话音刚落，李二郎就带着何老二冲了过来：“何青云你少在这里妖言惑众！我家的麻辣烫物美价廉，哪像你卖高价……”
“是不是高价，是不是黑心，试试便知。”
何青云打断他，示意何平安端来清水：“请哪位街坊随便从两家各取一份羊肉卷，我当场检测！”
人群中走出个常来的张屠户，犹豫着从两家各夹了片肉放进清水里。
何青云取出检测仪，分别滴在肉片上，只见聚香居的肉片瞬间泛起淡蓝色光泽，而“二郎麻辣烫”的肉片却渗出丝丝暗红，水面上很快浮起一层油腻的泡沫。
“这……这是怎么回事？”张屠户惊得后退一步。
“这是我花大价钱从西域货商那里买的药液，”何青云举起检测试剂，“好肉遇药液变蓝，变质肉才会渗血沫，大家再看看对面那两位帮工！”
她指向何老二和何老三：“这两位可是我那见钱眼开，亲大哥死后就急着逼迫长嫂和侄儿交出遗产的二叔三叔，他们掌勺的铺子，你们敢吃吗？”
人群顿时哗然，不少人想起刚才从“二郎麻辣烫”出来的食客呕吐的场景，纷纷指着李二郎骂起来。
李二郎脸色煞白，指着何青云想辩