技术。合成出来的人造肉的口感和真实的肉类几乎没什么区别。
只不过人造肉目前是用大豆蛋白进行合成的。
现在，华盛农业还在研究人工蛋白质的合成，如果能够人工合成蛋白质，然后再用人工合成的蛋白质合成人造肉，直接闭环了。
“目前还在研究当中，已经有些一定的技术突破。不过距离真正的技术大突破，应该还需要一些时间！”
负责人笑着说，技术这东西，需要一步步走，需要一步步来，不是吹就能做出来的。
徐华盛点点头，看着这些合成淀粉的罐体，思绪一下子就活络了起来。
技术。合成出来的人造肉的口感和真实的肉类几乎没什么区别。
只不过人造肉目前是用大豆蛋白进行合成的。
现在，华盛农业还在研究人工蛋白质的合成，如果能够人工合成蛋白质，然后再用人工合成的蛋白质合成人造肉，直接闭环了。
“目前还在研究当中，已经有些一定的技术突破。不过距离真正的技术大突破，应该还需要一些时间！”
负责人笑着说，技术这东西，需要一步步走，需要一步步来，不是吹就能做出来的。
徐华盛点点头，看着这些合成淀粉的罐体，思绪一下子就活络了起来。
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