另外，炎杞作为药材有“滋补壮阳”之效，而徐孝云酿造出的炎杞酒这方面的效用更明显。他三哥徐孝苟亲身证实。
靠着这一点，他觉得自己的炎杞酒能卖出好价钱。
“没什么事我就先走了。”
徐孝苟离开，留下徐孝云一人守着铺面。
“得招个伙计。”
徐孝云看着脏兮兮的铺面心想。
就在这时，一位穿着朴素、灰头土脸的姑娘怯生生走到铺面门口：“掌、掌柜的，你招人吗？我能干活，管吃管住就成。”
“你是？”
徐孝云打量着此人，其不到二十岁的模样、身材高挑，手大脚大，是干过农活的样子。
“我、我叫张彩霞，莆叶县张家庄的，家里遭了难没办法，出来讨生活。”
她神情认真，不似说谎。
莆叶县徐孝云知道，就是他们桐古县相邻的县城。
“你能干活？”
“是，我从小就帮家里干活，洗衣做饭、还有田里的农活我都能干。”
“……”
徐孝云又问了几个问题，确定张彩霞只是逃荒来的流民后，决定收下她干活。
原因很简单：划算。
管吃管住什么活都干，雇佣她很划算。
几天后，徐孝云的小酒馆开张。