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第1320章 孩子们长大了(2 / 2)

分解掉,鱼头用来炙烤。

别说用来做剁椒鱼头或者鱼头豆腐汤,在这野外野餐不太现实,没有这么大的锅,也没有准备这么多的辣椒。

因为鱼头很大,上面的鱼皮满满的都是胶原蛋白,烤起来很香。

而鱼头里面的东西烤了以后吃起来更嫩滑。

鱼骨头可以拆出来熬汤,他们带有部队的行军锅,鱼骨头斩成小块放下去熬汤很不错。

鱼肉切成块后腌制起来,然后用来做烧烤,尤其是鱼腩部位。

一百多斤重的大青鱼,鱼腩部位很大,陈晋看着那厚厚的一层油脂,嘴里都要流口水了。

大鱼的内脏也是美味,鱼籽鱼泡什么的都是比较常见的了,但是这条大鱼的鱼肠绝对很粗大,洗干净以后用来做铁板鱼肠绝对是人间美味,又香又脆。

也就是现在在野餐,不然鱼鳞和鱼尾巴这些也能做成美味来吃。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢

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