能量和口感,是肥牛最后增肥冲刺阶段形成顶级大理石花纹的关键!”
“去年这一千英亩土地,产出了约九千吨的优质青贮饲料,折合亩产18000斤(9吨)。”
林予安微微颔首,他完全认同这种对源头的极致控制。但他立刻就从这看似完美的闭环中,找到了那个最脆弱致命的环节。
他的提问一针见血,“亚瑟,我完全认同非转基因和生态防治的理念。但这毕竟是三千英亩的开放式农田,不是无菌实验室。”
“如果遇到像黏虫或者蝗虫这种爆发性的、迁徙性的害虫,单纯依靠益虫,恐怕来不及反应。”
“亨特先生是否有应对这种事件的预案?总不能眼睁睁看着一年的收成毁于一旦吧?”
“先生,您担心得完全正确,所以亨特先生与耶鲁生态团队共同制定的巨石河病虫害综合管理(IPM)体系的核心。”
“该体系一共分为四道防线。”
“第一道防线是生态防御;通过轮作、益虫缓冲带和健康的土壤,来最大限度地预防99%的常规病虫害。”
“第二道防线是科学监测;汉克手下有两名年轻的牛仔,他们的主要工作就是每天驾驶UTV,带着专业的监测设备,对农田进行网格化巡查,记录害虫和益虫的种群密度。”
“农场有一个严格的干预阈值,只有当害虫密度可能造成超过5%的经济损失时,我们才会启动干预。”
“第三道防线是是生物精准干预;干预分为两种,一旦启动干预农场会优先使用无人机,精准地在特定区域释放寄生蜂的卵卡。”
“或者喷洒Bt制剂、印楝素这类对环境无害的生物农药。”
亚瑟的语气变得无比严肃,“而最后轻易不会动用的第四道防线,才是外科手术式化学干预。”
“农场会选用经过最严格环保认证的,最低毒性且在土壤中可快速分解的应急化学药剂。”
“但这把手术刀的使用权限,被严格控制在总经理汉克和您本人手中。”
“只有在面临如蝗灾这类可能对作物造成毁灭性打击的极端情况下,经过共同签字确认才会批准使用。”
“在过去五年中,这把手术刀只动用过一次,当时用无人机沿着农田的边界喷洒了50米宽的隔离带,成功阻止了迁徙而来的蝗虫群。”
“并且所有在该区域作业的记录,都会作为附录提交给我们牛肉的顶级客户进行备案。”
亚瑟最后总结道,语气中充满了自豪:“所以,先生,巨石河卖的不是从未使用过农药这个空洞的口号。”
“而卖的是一套完整透明地,将风险和非自然干预降到趋近于零的管理体系。”
“这才是巨石河品牌牛肉价格如此高昂的重要原因之一!”
亚瑟的脸上,看了一下文件继续说道:“所以,农场去年三百三十万的饲料总成本,其中二百七十万,就用于这片自有农田的种植。”
“包括种子、有机肥、灌溉、人工和农机损耗。另外六十万,则用于采购那些无法自己生产的配料,比如黑巧克力、枫糖和啤酒糟。”
“根据财务核算,农场自己生产的这批饲料,如果全部从市场上采购同等级别的产品,总花费将超过四百五十万美元。”
“这意味着这片自有农田和我们的农机部队,每年能为牧场直接节省下近两百万美元的现金支出!”
“它才是能够维持13%净利润率,并实现完美生态闭环的真正基石。”
&nb