他将那枚已经冷却，通体覆盖着一层黑色氧化皮的匕首刀胚夹了出来，随手扔在铁砧上，发出一声沉闷的“哐当”声。
“昨天，你只是给了它形状，今天，我们要赋予它灵魂。接下来是热处理。记住，一把刀是神兵还是废铁，90%取决于这一步。”
“让它在沙子里睡了一整夜，这个过程叫‘退火’，目的是消除你昨天捶打时，在它身体里留下的所有‘内伤’，也就是加工硬化和内部应力。”
“现在，它内部那些混乱的晶体结构，已经回归到了最放松、最稳定的原始状态。”
“但这还不够，”老乔治的语气变得严肃起来，他将刀胚重新放入炉中，“锻打会让钢材内部的晶粒变得粗大不均。退火消除了应力，但我们最好再进行一次正火，来细化这些晶粒。”
“你可以把它想象成揉面，我们要让它内部的面团变得更细腻均匀。只有这样，它在接受最后淬火时，才能发挥出最强的性能。”
“任何一点微小的失误，都会让你昨天所有的努力，都变成一堆废铁。”老乔治进行了详细的讲解，确保林予安完全理解了这件事的重要性。
然后将刀胚重新放入炉中，但这一次，老乔治极其精确地控制着风箱的鼓风量和炉口的风门，让那原本狂暴的炉火不再疯狂舞动，而是凝聚成一股沉稳而炽热的火流，有力地舔舐着刀身。
随后，他并没有像退火那样封住炉口，而是直接用火钳将刀胚夹出，放置在一旁的耐火砖上，让它在工坊静止的空气中，自然冷却。
“看到了吗？这个冷却速度比退火快，但比淬火慢得多。这就是正火。”老乔治解释道，“这个过程很快，等它完全冷下来，我们就可以进行下一步了。”
“那这段时间……”
“这段时间，”老乔治指了指墙角另一堆处理好的5160弹簧钢，“理论说完了，就该练习。你的天赋很好，但手艺这种东西，没有任何捷径，只有千锤百炼。继续锻刀胚。你的身体，必须比你的脑子，更先记住铁的感觉。”
林予安点了点头，再次戴上护目镜和围裙，投入到了那场枯燥，却又充满激情的捶打之中。
有了昨天的经验和金手指的加持，他今天的动作，已经完全褪去了生涩。每一次挥锤，都充满了力量与节奏的美感。老乔治只是偶尔瞥一眼，便不再关注，脸上满是藏不住的满意和欣赏。
两个多小时后，当林予安满身大汗地完成了比第一个更完美的刀胚时，老乔治终于开口了。
老乔治终于开口了：“行了，可以过来了。”
他移开耐火砖，用火钳夹出了那枚已经完全冷却到室温的，进行过退火处理的刀胚。此刻的它，通体覆盖着一层黑色的氧化皮，看起来毫不起眼。
“现在，你用锉刀锉一下它的边缘试试。”
林予安接过一把锋利的、全新的钢锉，夹在台钳上固定好刀胚，然后深吸一口气，对着刀刃的斜面，用力一推。
“唰——”
伴随着一阵极其顺滑的声音，黑色的氧化皮被轻易地锉掉，露出了下面银白色的、细腻的金属光泽。那感觉，完全不像是锉钢铁，倒像是锉一块坚硬的梨木。
“感觉到了吗？”老乔治脸上带着一丝得意的笑容，“这就是‘热处理’的力量，退火和正火，让弹簧钢这种硬骨头，变得像软奶酪一样，听你摆布。这个状态下，我们才能进行下一步。”
老乔治将他带到工坊的另一头，那里立着一台老式的砂带机。“用那边的钢丝轮，先去掉表面的氧化皮。然后，用80目的粗砂带，把刀身的线条和刀柄的外形，打磨规整。”
他拿起一块废料，亲自