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第59章 制作血饵与炼油(2 / 3)

p;  “这些杂质在炼油时容易焦,会影响最终油的质量,为了鹿油更纯净,所以要尽量去除干净。”

    处理干净后,他又将每一大块脂肪都切成约四五厘米的小块。

    随后将那口最大的陶锅用清水和细沙仔细地清洗干净,确保锅内没有任何杂质。

    然后将其稳稳地放置在石屋火炉的那个圆形灶口之上。

    所有切成小块的鹿脂肪投入干燥的陶锅中,脂肪块在锅底堆起了厚厚的一层。

    没有使用猛火,而是用中小火,对陶锅进行缓慢的加热。

    随着陶锅的温度逐渐升高,锅底的脂肪块最先开始发生变化。

    它们乳白色的表面开始变得半透明,并渗出点点晶莹的油滴。

    “滋……滋滋……”

    锅中开始发出轻微而密集的声响,是脂肪受热融化、内部微量水分被蒸发出来的声音。

    一股股独特的肉脂香气,开始从锅中升腾而起,充满了整个石屋!

    林予安手持一根木棍,不时地在锅中轻轻搅动,让脂肪块均匀受热,并防止它们粘在锅底。

    随着温度的持续升高,越来越多的脂肪块开始融化,锅中的液态油脂也越来越多。

    那些原本坚实的脂肪块,在滚烫的油脂中不断翻滚、缩小,颜色也从最初的乳白色,渐渐转变为诱人的金黄色!

    而锅中的液态油脂,则越来越多,汇聚成一片清澈透亮金黄色液体。

    这个炼油的过程持续了约一个多小时。

    当锅中的大部分脂肪块都已经缩小,变成了体积不大的油渣时,他判断炼油已经基本完成。

    “好了,油已经基本都炼出来了。”

    他用一根木勺,将那些漂浮在油面上的金黄色油渣一一捞出。

    沥干多余的油脂后,放在一块干净的桦树皮上。

    “这些油渣可是绝佳的美味!”

    他拿起一块尚带着余温的油渣,在上面撒上几粒盐,然后放入口中咀嚼。

    “咔嚓”一声,酥脆无比的浓郁油脂香味,在口中瞬间爆开,既解馋又能补充热量。

    他将剩下的油渣用桦树皮包好,准备作为后续行动时的应急口粮。

    然后,他将那口盛着滚烫鹿油的陶锅,小心翼翼地从火炉上端下来。

    他用木勺一勺一勺地将锅中滚烫的鹿油,装进另一个干净的小型陶罐中。

    至于为什么不直接在原陶罐中冷却,是为了这个倒罐的过程再进行一次过滤,让油质更好,储存的更久。

    他将这个装满了滚烫鹿油的陶罐,用一块干净的桦树皮盖好,让其自然冷却。

    “现在,就等它慢慢冷却凝固了。”

    “估计经过一夜的缓慢冷却,罐中的液态鹿油就会完全凝固,变成了一罐质地细腻的固体油脂。”

    “今天,还有一件事情要做,我打算充分利用之前处理鹿时剩下的一些东西。”

    他拿起那块鹿肺和几块已经凝固的鹿血。

    “比如这块鹿肺,还有这些凝固的鹿血块,用它们来制作一些强效的鱼饵!”

    “据说

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