吃饱喝足，苏青拿着个蒲扇坐在院子门口看风景，大宝二宝和三宝铁柱几个孩子因为刚刚吃了半碗挂面，不像从前一样害怕她了，再加上上次凑到她跟前得了几颗糖果，这会子都站在她不远的地方，好像在等着召唤一样。
也不知道周春霞是不是为了入乡随俗，除了头几天给铁柱穿的还像模像样的，现在浑身上下就给穿了个小裤衩，脚丫子都是光着的。
虽说这在乡下很常见，但是瞧着几个光溜溜的孩子，苏青还是一阵的眼疼！！！
周春霞才收了晒干的衣服，就见苏青朝几个孩子招了手，然后一人递了一块糖果，她家铁柱也有一个，孩子只是迟疑了一瞬，就接了过来。
她转头抹了抹眼角，想当初她终于把孩子接到身边的时候，铁柱怯生生的，别人大声说一句话，他都能吓的跪下来，如今这副模样已经是她努力了很久的成果了。
“杵在那里干啥，没事干了？”
“没什么娘，我，我一会去收拾一下自留地，我马上就去。”
苏青摆摆手让她等在院子里，她转头回了屋子，把放在背篓里的大肠和猪蹄拿了出来。
“把这个大肠用草木灰洗洗干净，猪蹄也处理了，剁成小块的，和胡萝卜一块炖一锅汤，先去处理。”
“哎，娘我这就去。”
大肠臭烘烘的，几个孩子却瞪大了双眼，肉，晚上能吃肉！！！
正巧周春霞出去的时候，菊香，凤芝和王志英背着猪草回家了，见着有肉也跟着咽了咽口水。
王家人多，十天半个月能吃一顿肉就不错了，现在几天吃一顿，她们都觉得和做梦似的，菊香转头看了一眼在门口摇蒲扇的奶奶，总觉得奶奶变了很多。
想吃肉就得干活，大肠那东西要是收拾不好都没法下嘴，王菊香和凤芝去了山上找山姜野葱，王志英被赶去收拾自留地去了。
苏青回屋关上房门以后进了一趟空间，在药店买了了一包大料包，炖大肠不用这东西，还能有什么滋味，幸好这药店是中西医结合的，不然还真弄不到这些东西。
她怕味道不好，还灌了一壶灵泉水，菊香和凤芝找到不少山姜和野葱，还拔回来五颗竹笋，周春霞也很快拎着大肠回来了。
这个时候的竹笋虽然比不上春天的，但是有总比没有的好，她指挥着几个人干活，切片的竹笋煮过以后，和大肠放在一起卤了。
虽然半下午的时候已经给老太太做了一碗面条，但是现在听着老太太说：“再倒点油，再倒点油。”周春霞还是忍不住心慌手抖。
大肠卤好以后，苏青用勺子挖了一大勺放在碗里。
“吃，一人三块，竹笋叶都吃喽！”
“奶，您让我们吃独食吗？”志英是个直来直往的人，凤芝筷子都伸出去了，她还没转过来弯呢！
王菊香拉了她一下，“奶让你吃你就吃，话那么多干啥！”
周春霞因为是掌勺的，也吃了好几块大肠和笋片，不得不说，老太太的手艺真好，也不知道她老人家在锅里放着什么，能这么好吃，而且晚上这顿饭，讲究的很，老太太一步没走，就在这里看着。
“娘，您老人家手艺真好。”
苏青听了立刻在她们跟前卖好。
“那是，想当年我爹娘可是大户人家的大厨，嫁给你那个早死的公公以后，家里的伙食都是我负责的，咱红星村谁不知道我做饭的手艺，哎，也是因为这个，当初我要去做大锅饭，大队上才同意，要不都养活不了那么多的孩子。”
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