第十八章娟姐盒饭取经(2 / 3)

 工地内工人们忙的热火朝天,汗流浃背。

    工地大门旁边,正有着一个摊位。

    那摊位很长,能有个十几米,还没靠近就能够稳到这一阵阵饭菜香味。

    摊位前,宫保鸡丁,红绕肉,莴笋炒肉……

    数十道炒菜正静静躺在盘子里,热气卷着香味朝周围渲染。

    只是瞥了一眼,林煊心中一突,不由望向一旁正躺在长椅上悠然扇着扇子的老板娘。

    林煊一震,开玩笑吧。

    这菜可有将近二十道,他也是做餐饮的,这些新鲜现做的和那些预制加热菜有着本质上的区别。

    也正是因此,林煊才会感到惊讶万分。

    他们店能够出名的原因便在于食材新鲜,可没想到这家其貌不扬的十元盒饭自助竟然也能够做到这一步。

    这么看来当今餐饮业并不是如自己所想的那样全是预制菜。

    “老板娘,你家这都是现炒的新鲜菜?”

    原本还悠闲的老板娘忽的站起身来就要轰林煊出去。

    “干什么?干什么?来砸我家招牌的!?”

    老板娘三十来岁,系着围裙,没怎么梳理的一头长发满是油烟味。

    “老娘告诉你,我们这不是外面那些狗日的预制菜!”

    老板娘说着便要撑着上来。

    林煊连忙摆手。

    “误会误会,老板娘,我也是做餐饮的。”

    “南城街的那家煊记小厨就是我开的。”

    林煊也没想到对方会这样激进,不过这也能够说明一点。

    对方同样对预制菜感到愤怒。

    “老板娘没事去我们那指导指导工作,大家一起学习。”

    林煊嘿嘿笑着,递出了自己的名片。

    老板娘先是一愣,随后半响后才接过这张名片。

    煊记小厨?

    这怎么这么熟悉?

    “老板娘,我想问问你这生意做得赔本不?”

    “你这赔本生意有什么诀窍…哦不,有什么方法…哦不,有什么方法避免吗?”

    老板娘一脸懵的看着对方求贤若渴的表情。

    不是?

    有人上赶着赔本?

    煊记小厨?这名字咋怎么熟悉?

    或许都是开餐馆的,又或许是实诚,老板娘开始和林煊一阵倾诉。

    老板娘和林煊一阵谈论。

    伴随着内容越加深入,两人的表情逐渐变化。

    老板娘在这工地江湖人称娟姐,性格火爆,做出盒饭更是物美价廉。

    可现在这位娟姐脸上满是疑惑不解,不是,这是咋的了?

    她承认,自己家的这生意做得一般,十元盒饭量大管饱,饭菜还多。

    能赚的都是些毛利润,有时候甚至还会主动往里面赔点。

    娟姐还头一次见有人会向她来请教这赔钱之事。

    这人是有钱找不到地方花吗?

    林煊却是截然不同,越是听对方说话,越觉得一阵欣喜。

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