第16章 国宴大师(2 / 2)

诺过,等你在鸿宾楼学习结束,他就带着你回丰泽园当掌灶厨师!”

“额……”

何雨柱“战术性”

喝了杯茶。

真别说,这茶入口清甜,唇齿留香……

“师哥”

不愧是国宴大师,这种好茶都能随手拿出来招待。

没错!

何雨柱和王义匀算是半个师兄弟!

195o年初,何大清带着他来到丰泽园学艺,并且凭借一手糟熘三白,打败所有名厨。

这让许多年轻厨师们钦羡不已,其中就包括刚入丰泽园没几年的王义匀。

他想拜何大清为师!

然而何大清这老小子不知什么原因不愿收徒……

虽然最终没有收王义匀为徒,但还是教了他几道拿手菜。

算是无师徒之名,有师徒之实。

这让王义匀感恩戴德,铭记于心。

而何大清与何雨柱亦父亦师,这样算下来,何雨柱与王义匀算是半个师兄弟。

又因为何雨柱比他小两岁,便自称师弟,一直喊了他师哥将近两年……

(原剧中何大清厨艺很高,高到什么程度呢?)

(何雨柱原话:“何大清进门,凭借一手糟溜三白,打败丰泽园所有厨师的一道名菜!

(剧中肯定有夸大成分,在现实中不太可能,本书参考原剧……)

“匀哥,这事怎么说呢,中间出了些意外,我爸刚把我安排到鸿宾楼学艺,我妈就……患病去世。”

“没过多久,我爸又跟一个寡……又跟人去了保定,多年都未联系上。”

“之后我妹妹无人照看,我也无心在鸿宾楼学艺,便回四九城找了个工作。”

“不去看您,主要是不好意思啊!”

“这……”

王义匀听到此话有些错愕。

他原本还对何师爽约有些意见,没想到竟然是家中出了变故。

“哎!

柱子,正因如此,你更应该早来找我啊!”

“我没记错的话,1951年你才16岁吧?自己都照顾不好,还得照顾一个妹妹,你得多难啊!”

何雨柱回想起那几年的苦日子,确实挺难!

幸亏有一大妈暗中帮衬着,平时给洗洗衣服,做个饭,雨水才能顺利长大。

一大妈这份恩情不能忘!

“没事匀哥,都过去了!”

王义匀重重拍拍他的肩膀说道:

“柱子,以后可不能这样,有事一定来找哥!”

“对了,你如今在哪上班?”

“鸿宾楼1955年搬到四九城,凭你的厨艺,应该能在那里当个掌勺吧?”

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