不够健康，重油重辣，吃多了对身体不好。
楚辞的建议是，您可以不吃。
不要被某些舆论给绑架了，您爱吃什么吃什么，但是不要对着其他人指手划脚。
吃素并不比吃肉高贵。
普通人忙忙碌碌的生活，就靠食物来缓解来安抚肠胃，真的没必要过多指责。
有时候，吃一顿好饭，真的可以放松压力，慰藉人心。
菜无定律，适口者真。
这道菜在东北大席受欢迎就够了。
接下来楚辞准备制作下一道菜，风味茄子。
这也是一道东北大席常见的素菜，喜闻乐见，老少爷们都喜欢。
楚辞选择新鲜的紫皮长茄子，方便改刀。
将茄子洗净，切成小块，茄子皮千万不要刮掉！
第一步便是给茄子块上粉。
因为茄子身上水分比起其他蔬菜较少，因此不宜上粉，需要撒点水来配合。
楚辞先加入一把淀粉，同茄子块拌匀，然后用手抓一把清水，淋在茄子表面。
然后再加入淀粉，继续拌匀。
重复操作两次，茄子块的表面便会挂上一层淀粉，十分结实，成菜也会爽脆不回软。
也会阻止茄子过分吸油，保持清爽。
配料和干煸豆角一样，葱姜蒜，干辣椒和花椒。
这道菜是需要其他调好料汁的。
楚辞取来一个小盆，里面加入清水，生抽，蚝油，盐，鸡精，白糖。
最后加入干淀粉搅拌均匀备用。
家庭制作，准备一小碗料汁就够了。
直播间弹幕里。
“这一步我知道，叫调碗汁！”
“你瞎啊，这明明叫调盆汁！”
“这做菜居然要用一盆调料，也就是大席菜能见到这样的场面。”
“楼上的，其实食堂也可以。”
“别提食堂了，我们学校的食堂太难吃，食堂老板都去学校外面吃饭呢！”