一点，杨岚带西平到二楼吃经理餐。
一起吃饭的有酒店楼面经理和主任，还有厨房的大佬和头锅，另一个是司机曹哥。
在西平来之前，都是曹哥兼着后勤主管，平时以开车为主，很少管后勤部的事，所以仓库时不时会出一些问题，要不做菜的佐料不好，要不米质不好，引得厨房大佬经常埋怨，说再这样下去，酒店生意肯定会受到影响。
除了杨岚这位老总之外，酒店还特地从澳门请了一个姓刘的老总，以前在丽华酒店做过，后来因为要照顾母亲，辞职离开了丽华酒店。
后来母亲去世之后，经过熟人介绍，来到咸亨酒店。
可以说，咸亨酒店能这么快在江口餐饮业站稳脚跟，跟刘总的能力无不关系。
至于杨岚这位老总，不怎么插手酒店的具体业务管理，更多是作为老板起到监督作用，主管财会和个别人事安排。
一般不插手业务人事安排。
吃饭时，杨岚把西平介绍给大家认识，并介绍他是酒店新来的后勤主管。
话刚说完，大家都习惯性鼓掌表示了欢迎。
杨岚又特别介绍西平给刘总和厨房大佬楼总认识。
刘总只是跟西平轻轻搭了搭手，一副很矜持的样子。
楼总对西平也不冷不热，只是对西平笑着点了点头，连握手都免了，一副很有料道的样子。
黄主任用惊奇的眼光看着西平，她刚才还劝说西平去做传菜员，没想到转眼之间，西平已经和自己坐在一张桌上吃经理餐了。
虽说都是主任级别，西平的这个后勤主管明显要比她这个楼面主任重要的多。
楼面主任说是主任，其实也只是一个跑腿的，上面有楼面经理和老总不说，有时还要被厨房的大佬刁难，不是八面玲珑的人根本做不了。
后勤主管则不同，主管酒店安全工作，对楼面和厨房有制约作用。
仓库又是酒店的要害部门，每天负责采购和入库出库的事，手里的实权很大，后勤主管只要脑袋灵活点，每个月的外快再少也要比工资拿得多。