薄， 放在炉火上翻转几下， 就能听见滋滋的油脂融化的声音。刚吃到嘴里 品尝的时候，能感受到那股嚼劲 蘸点柠檬汁，清爽的味道瞬间唤醒味蕾。
第二道是澳洲和牛肋条。餐厅只取精华部位的和牛肋条，肥肉少还嫩， 烤时切成小块 ，这样更容易入味 ，馥郁的油脂中散发着淡淡奶香 一咬就爆了满嘴的汁水 ，简直就是一种味觉的享受，就事论事，称为牛肉界的劳斯莱斯一点也不夸大。
第三道牛角牛五花，这一部分的牛肉最嫩也最多汁， 紧实弹牙，入口就是肉质的鲜甜， 浓郁的肉香直击味蕾， 口感细腻软嫩 还特别有嚼劲 让人回味无穷。吴炜更喜欢用玫瑰盐蘸着吃，这样不破坏它的层次感。
解腻的羽衣甘蓝沙拉，绿色的羽衣甘蓝，带有一丝丝青涩的气味， 红色的圣女果和它是搭配到一起， 清爽的口感与沙拉酱的浓郁乳化在舌尖上，整体 味道不错 。起到餐后解腻的作用。配合日本的清酒。也算是另一种风格。
吃了一轮以后，吴炜张罗着又开始新的一轮。因为护卫们不论男女都很能吃的，饭量很大的。所以吴炜交代服务员，每一道菜都是十份起。不能因为人多就不够吃。
必须满足护卫们吃的需求。再说了吴炜不差钱。吃好喝好是这次吃饭的目的。