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第八十四章 药膳(2 / 2)

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徐毅说到这里,看着众人若有所思的表情,严肃说道:“我曾经结识过一位药膳大师,他告诉我,真正的药膳,不但可以作为食物填饱肚子,还能够将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,方能相得益彰。”

“在我看来,药膳即是饭,又是药。”

“营养价值高,又可以防病治病,保健强身,延年益寿。”

“如果你们以后想在药膳方面获得不错的成就,以后必须要学习药理,了解药材特性,钻研药材与瓜果蔬菜肉等食材的属性,以及搭配所产生的效果……”

“……”

众人瞠目结舌的听着徐毅的讲述,心底滋生出强烈的敬意。

厨艺一道,无穷无尽。

不断学习,用心专研,才能成为一位顶级厨师。

就比如徐毅说的药膳,可当膳食,亦可当防病治病的药物。

他们甚至意识到,如果将来自己能够在药膳方面获取巨大的成就,那将来不仅仅会在美食界大放异彩,甚至还能获得不少医者和病患的尊重。

一位懂得防病治病的厨师,想想就让人兴奋。

徐毅笑着摆摆手,说道:“当然,我这说的也只是一个方向,愿不愿意在药膳方面学习钻研,这事情你们自己决定。”

“你们既然来了,那咱们就一十日为限。”

“十日之内,我会把我擅长的厨艺,菜品,全都教给你们,至于你们能获得多少收获,就是你们自己的事情了。”

“我这里暂时住不下,你们就到青藤古镇上的旅馆居住吧!

或者租赁一家民宅当居住场所也行。”

徐毅说到这里,想到了蓝蔚蔚。

他心里,其实对蓝蔚蔚有些忌惮。

最好,能保持点距离。

所以暗暗决定,传授他们厨艺,地点就放在青藤古镇,自己也租赁一户人家,白天可以在古镇上教他们厨艺,晚上再回来休息。

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