个大盆子，盆子里装的都是色泽鲜亮、香味浓郁的螃蜞美食。
螃蜞在没有制成美食之前，张牙舞爪，看上去还有点可怕，但制成美食后就是另一番风味，看着那黄橙橙的外壳，以及露在蟹壳外面的蟹黄蟹膏，加上那种让人无法抗拒的香味，每个人都流出了口水。
用螃蜞做成的美食有二十多个品种，品味有麻辣、香辣、红烧、油焖、卤味等多个品种，三张餐券只能品尝到三种口味的美食，如果还想品尝其他口味，那就得花钱购买。
人们早已迫不及待了，先品尝一下再说，由于所有的摊位上都可以领取美食，并不需要排队。
螃蜞制成美食，先将其一分为二，这样烧制会更加入味，现场免费品尝的美食，每份只有两个半只螃蜞。
“大家不要挤，拿到美食后就到旁边去，不要影响其他人。”衙役开始维持现场秩序。
举办方用荷叶制成了简易的托盘，免费品尝的美食就放在上面，领到美食的人赶紧离开，找个地方开始品尝起来。