第54章 好好吃的烧烤店(1 / 2)

吴双双最后决定烧烤店就取名为:好好吃的烧烤!

这门头和旁边好可爱的猫咖,一看就是同一个老板。

门店的装修吴双双交给了表哥的装修公司。

前面自己房子装修是因为不要钱所以才让那家装修公司装的,这门店店内的装修吴双双还是来想交给自己人来干。

一来放心,二来也想让自家人能挣点钱。

最后关于店内小工保洁的招聘,没想到还是妈妈给解决的。

妈妈在小区业主群里面发布了一则招聘公告。

[招50~56岁之间的退休阿姨。做一天休息一天,一个月工作15天,主要负责店内的保洁以及给两位厨师打下手,做一些串烤串儿之类的工作。月工资2500元]

妈妈刚发布的时候吴双双还吃了一惊,2500块钱一个月会不会太少了呀?

妈妈神秘的笑了一下,“你等着吧,不要有太多退休老太太愿意干这个活哦!做一天休息一天,这活也不累。

而且业主群里面的人说明是住这个小区的,工作地点就在家门口,肯定有很多人抢着报名。”

果然不出妈妈所料,消息发出去的当晚就有6个阿姨报名了,等到第2天上午来店里面试的时候竟然有10个人。

吴双双特意提前一个晚上给伯伯伯母打了电话,让他们参加第2天的面试。

最终留下了4个看上去就干练,干活利索的阿姨。

这4个阿姨都是小区的业主,退休了没事干,闲得发慌。

家里要不是没有孙子孙女可以带,要不就是孩子都大了,特别想找个事儿做。

“如果没有问题的话,我们今天下午就签订劳动合同,约定一个月后店里装修好了就来我们店上班,你们要不要再和家里的孩子们商量一下?到我这来工作,他们都同意的吧。”

吴双双需要再次确认一下,她可不想临近开业的时候再整出什么妖蛾子,到时候来个人手不足不能来了。

“放心吧,我家那个小子做不了我的主,我说要出来工作,他屁都不敢放一个。”

“我也是,我也是,我早就和我儿子儿媳妇说好了,我要出来工作!况且就在家门口,还做一天休息一天的,轻松的很嘛。”

“我出来上班,实在是因为孙子读书大了,用不着我带了,天天窝在家里面感觉都要憋出病来了。”

“我老伴前年去世儿了,我想找个事儿做。平时自己一个人独居,出来上班还能有人说说话。”

听她们这么说,吴双双放心的点点头。

下午的时候就拿了劳动合同,4个人看过没问题后,就签下了名字。

自此烧烤店两位大厨,4个小工的名额就定下了。

原本吴双双还想多招一个洗碗工的,但是后来想想还是将餐具外包出去吧,每次都拆开包装使用他们送过来的消毒碗筷比较方便,省时省心省力。

因为装修风格还是比较简单的,因此装修的特别快。

厨房的采购采买也一律交给了伯伯和伯母,看他们需要用什么东西就去买什么东西。

吴双双着重是装修了一下烧烤店内的洗手间。

她自个出门在外用餐的时候就特别注意,厕所的干净卫生以及舒适度。

表哥的公司非常的靠谱,收费也合理,吴双双验收后非常满意的打了尾款。

7月10号是一个非常好的日子。

今天也是烧烤店开业的大日子,头一天开业,店内所有的员工都到齐了。

眼下城区内禁止燃放烟花爆竹。

因此戴荣荣别出心裁地请了婚庆店做了一连串的气球代替爆竹。

中午11点随着气球的破裂,噼里啪啦的声音很快吸引了周围的店家以及人群的注意。

好好吃的烧烤店就此开业了。

开业前三天,菜品酒水一律5折。

转发朋友圈还能送小菜一碟!

店内的空调冷气打的足足的。

烧烤是当下年轻人最热爱的美食之一,因此烧烤店开业的第2天,人流量就比猫咖店多得多了。

吴双双这天也留在了烧烤店内帮忙。

戴荣荣虽说是店长负责统筹整体的经营,但是客人多忙起来的时候也会亲自下场。

有时候帮忙端菜,有时候帮忙收银。

原本是需要专门招一个收银的人的,但是为了提高效率,店内选择了桌上扫码点餐的电子下单系统。

提交订单的同时支付菜品金额,但是依旧有小部分人不会使用,选择用现金付款。

因此前台那边还是得需要留一个人来收钱的,所幸这次招来的4个小工阿姨都比较有文化,简单的收个钱记个账还是很快就能上手的。

第1天的生意爆火,所有人都对烧烤店的味道赞不绝口

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