软嫩易碎的食物简直太过困难。于是他们谁也不嫌弃谁,全都直接上手,一点都不讲究。
杰瑞科:“……”总有这样的客人的……
猫又不忍直视地摇摇头,继续去服务下一桌客人。
——在客人露出不大文雅的吃相的时候,服务生便要适时地走开,给这些好面子的客人留出自由的空间。
片刻之后,炸鲜奶这盘甜食小点,竟然成为了最先空盘的菜肴。
“真好吃啊!”几人还在意犹未尽地舔着自己的手指,他们吃到最后也没弄懂液体的牛奶是怎么变成了固体。但这奇妙又好吃的菜肴会成为他们接下来一段时间中重要的谈资,相信很多人都会对这种比炼金术还奇妙的厨房魔法感兴趣!
第158章巫妖餐厅奇妙体验(下)
甜食吃完,几人便把目标转移到了下一道菜上。
名字奇怪的‘夫妻肺片’看着十分特别,他们谨慎地叉起切得厚薄适中的内脏肉片,蘸了蘸红油酱汁,小心地咬下一小口。
“嚯!这就是辣吗?!”
“好刺激,嘴里好像掀起了一场雷电风暴!”
“嘶、嘶……我的嘴在发烫!可是这味道真的好好!”
他们又吐舌头又吸气,又对着嘴里猛猛扇风,可又忍不住想吃下一块。
“怎么样,还能接受这个辣度吗?”猫猫服务生再次冒出,“还是需要不辣的酱汁?”
“能接受!”几人被辣得满脸是汗,却又猛猛点头:“这辣味,真上瘾!”
杰瑞科帮他们把酱汁浇到了夫妻肺片上:“请慢用。几位需要解辣的饮料吗?我们提供温牛奶、冰镇果汁、冰镇魔女啤酒与特调鸡尾酒。”
四人的眼睛瞬间亮了起来:“要!请给我们魔女啤酒!”
四大杯一升的冰啤酒放在了他们的面前。几人嘴唇红红,迫不及待地端起酒杯,一口气咕嘟咕嘟地喝了三分之一,这才呼出一口热气:“呼!太爽啦!”
“一口夫妻肺片一口啤酒,这才是最棒的搭配啊!”
他们快乐地分完了这道菜,又开始进攻下一道,每道菜都超级美味,全是他们没吃过的滋味。
虾饺皇鲜甜得很,晶莹剔透的粉皮又薄又弹牙,轻轻咬开后,里面猪肉与虾肉的汤汁便会迫不及待地涌入口腔。汁水不多,也就半口的量,但全是食材的精华,融合了猪肉、虾肉、笋子的鲜美滋味,根本不需要更多的调味与酱汁,就已经是顶级的味觉体验。
用酱油水清蒸的笋壳鱼鲜嫩非常。这鱼长得丑,但鱼肉肉质却非常的嫩,几乎能赶得上刚出炉的豆腐脑,又丝丝分明。
用酱油水蒸出后,鱼肉中便有了咸香鲜美的味道,腥味也完全不见,只要顺着骨头将成片的鱼肉剥下,就可以大饱口福。
不过,他们最喜欢的还是那道鸡汤红薯粉。
红薯粉一点也不红,而是一种透明的、微微泛着灰黄的颜色。它在澄黄又浓稠的鸡汤中起起伏伏,吸足了汤汁,看上去软糯又诱人。
四位客人每人都给自己装了满满一碗,笨拙地拿起筷子,努力地把那滑不溜秋的粉皮往嘴里划拉。
红薯粉皮是宽宽扁扁的长条,浸满了汤汁后颇有重量,想要将它们‘逮捕归案’,对不擅长使用筷子的新手们来说绝非易事。客人们最终只能不顾形象地捧着碗来对着碗边猛吸,才成功地吃到了那‘狡猾’逃窜的红薯粉皮。
但一切的努力都是值得的,鸡汤非常浓郁、香醇,因着红薯粉皮中的淀粉,‘糊’得恰到好处。鸡汤的油与粉皮中的淀粉完美地结合在一起