bsp; 有杰瑞科帮忙清洗、切备食材，娜夏看顾灶头、焯水炖煮，匠悠可以一次性准备很多菜肴，效率大大地提升了。
就是这个世界没有皮蛋，不然再来一锅皮蛋瘦肉粥，谁不拍手称绝？
匠悠叹口气：“哎，皮蛋还得抽空自己腌呢！”
然而皮蛋没有，生滚鱼片粥却可以有。这地方米价高，便可以适当地少放些米、多兑点水，拿捏好份量，照样可以煮出米汤油花，便能以用较低的成本熬出一大锅稀粥汤底。
这一大锅粥底只需要凉在厨房里，客人点单时便拿小锅舀上一些，放点姜丝煮开之后放入去骨的鱼片这么滚上一滚，撒上葱花，就能上桌。这样喝上一碗，一瞬间从身舒爽到心，暖意从骨子里都能透出来，与人交谈时脸上都会不自觉地带上几分笑意。
每一种茶点的价格都随着食材进货价格走，既有昂贵的，也有便宜的，有量大管饱的，也有吃个味道浅尝辄止的……无论是有钱人还是没钱人，都能找到适合自己的选项，吃个痛快吃个饱足。
至于茶叶，用的自然也是从玫瑰山庄劫道……啊，不，是捡回来的红茶，品种比较单一，但品质却不坏，最关键的是不要钱。匠悠用一点茶叶泡了一大壶，味道不会很浓，但一人只收两镍可的茶位费，想来客人们也不会介意。
“以后得去城里看看有没有好的海鲜铺子，低价的粗茶叶也可以找一找，只要找到供应商，这些生意都可以长久地做起来。”
埃斯顿西城自己不靠海，但离梅洛里这个海港也不远，估好成本，总有人愿意运送鱼虾前来。
她这儿也不需要每日都有鱼虾。哪怕一周只送一次货，定期举办一次海鲜日，都能把这名号打出来。
其实若是雅德拉那边没出事，她倒是一个很有人脉资源的合作方，但如今又是【轮回剧团】又是前王室的疯子后裔，匠悠便打消了和她合作的心思。
她还是老老实实找个本地的供货商吧，哪怕多花点成本，也得保证生意长久、安全可靠。
霍利那边应该能弄到各种茶叶，她可以抽空问问。
她一边思索着，一边把小蒸笼端到院子里的那间小厨房。
院门打开、写着今日菜单的黑板招牌支起，灶火点燃，热水烧开，小蒸笼一个摞着一个，就明晃晃地摆在玻璃后面，一瞬间就吸引了不少熟客。
“骷髅老板回来啦！”
“今天有新菜啊！”
“哗，有虾有鱼，老板是去进货啦？”
“虾饺皇？那又是什么？哎，不管啦，给我来一份，老板做的什么菜都好吃！”
“没错没错！我一点都不在乎新菜是用什么做的、怎么做的，只要它好吃就行！”
小城镇里，客人的流动性不大。会提早在开门时间围在店门附近的都是老客，早就熟悉了匠悠的风格。
只要兜里的钱够，他们都不在意尝一尝新菜，毕竟骷髅老板的手艺在那摆着，这些日子他们吃的都是自己没见过的玩意儿，可每一样都实打实的好吃。
人与人的信